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1做这道菜的材料。2蒜薹洗净去掉两头，切成寸段备用。3鸡蛋打散备用。4锅中加入适量的橄榄油加热至合适温度。5把鸡蛋液倒入锅中。6把鸡蛋液摊成薄饼，然后铲成小块盛出。7把蒜薹倒入锅中。8把蒜薹翻炒至断生。9把炒好的鸡蛋倒入锅中。10加入适量的精盐。11关火前加入少许的生抽12炒好的蒜薹鸡蛋。
芷菲
现在是“香椿”批量上市的季节，比前段时间便宜了很多，喜欢吃“香椿”的朋友不妨可多买一些储存起来慢慢吃，因为过了季节香椿的味道和口感就逊色多了！储存办法很简单，先把香椿洗净，然后在开水中烫一下过凉沥干水份，按自己平时所需食用的量分成小份，用保鲜膜把每份包好，放入冰柜的冷冻室速冻就可以，吃的时候拿出来解冻再过下开水便可食用，不影响口感和味道。今天用“香椿”再做一道北京人喜欢吃的小菜“香椿豆”，做法很简单，具体做法如下；
大炒勺
最近好多亲都做了这道菜，记得小时候，我家有好多的香椿树，每到这个时候，枝头上都挂满了紫色的香椿芽，红红的甚是好看哦！香椿芽十分的娇嫩，随吃随摘，实在吃不完的就用盐腌制起来，一直都能吃到第二年的春天，还送人了好多，现在的香椿芽真的是物以稀为贵呀！不仅价格贵，质量也照那时候差远了，放到水里一洗，叶子都直往下掉，并且里面还掺杂了好多老的菜梗，很是怀念过去。。。。。。
芷菲
在饭店会经常吃到这菜，自己做还是第一次，也是琢磨着做的，还很好吃，很嫩的~味道很清爽~
草莓
前段时间男草莓在野外买了两条野生鲤鱼回来，听说鲤鱼补身体的，但是男草莓不知道怎么做，我就说我们老家会经常吃这种鱼，好像糖醋的比较多~
草莓
这次拿回来的粉皮跟之前不一样的，这次是薄粉皮，就是不用煮，只用开水一趟就软了就可以吃了的，跟黄瓜一起拌很好吃的~
草莓
1原料图，文笋和五花肉分别洗净切片，蒜切末。2锅里烧下水，将文笋略焯去涩味。3炒锅烧干，小火煸炒五花肉。4炒至出油，盛出多余的油，下蒜末和生抽。5炒匀下文笋。6略炒一下，放盐出锅。
花雨曼陀罗
1蒜薹洗净切段。2火腿切细条。3鸡蛋打散。4油锅烧热，下入蛋液煎至金黄，铲碎盛出。5油锅继续烧热，下入蒜瓣葱花爆香。6下入蒜薹炒至断生。7下入火腿条翻炒。8下入鸡蛋，调入两滴生抽，一滴耗油，适量盐，鸡精翻炒均匀即可。
张董语墨
晚饭时间到了~~~今天晚上再煮个焖饭来给大家吃吃~~呼呼。。。今天中午看到芥菜特别的新鲜，所以LG提议干脆晚上就做芥菜饭~~这种饭在我们这里很常见，一般就着牛肉汤或者是扁食汤来吃~~哇嘎嘎我稍微做了点小小的改动~~芥菜饭原本该加葱头油，但是由于本人不大喜欢，所以就用普通玉米油来代替啦~~
肥蛋
做法超简单，零难度，方便快捷，营养美味。
波波婆
