1头天发好的面团、除面粉外的原料加所有调料调成馅。2搓成长条,切成均匀的剂子。3擀成薄片,放上馅料。4包成自己喜欢的包子形状。5放置20分钟后,冷水下锅,上汽后中火蒸15分钟。6过5分钟揭锅盖,开吃。
花雨曼陀罗
同事送了两袋即食海蜇,是他老婆家乡----福建的特产,我也是偶然把它和黄瓜一起拌着吃了,味道实在是好极了,还很简单!
sheery的妈妈
宝贝发话要吃正常一点的,那就红烧吧,不过还是加了腐乳汁,正好还有几听啤酒,于是把清水换成了啤酒,才有了这道----腐乳啤酒鸡翅。吃饭的时候我故意问宝贝:这算是正常的吃法吧,味道怎样?“嗯!味道不错,颜色挺诱人。”宝贝一脸正经的回答。
红豆厨房
马兰头的传统搭配——豆干丁拌马兰头马兰头在重庆这边叫鱼丘串,没什么人吃。我上次做的炝炒是重庆做法和安徽做法的混合,这次按照传统的方法做一次——豆干丁拌马兰。
易动映红
1准备材料:莴笋,白糖,醋。2把莴笋切成薄片,加盐。3抓匀,腌制十分钟,腌的时间过长,莴笋就不脆了。4在腌莴笋的过程中,在碗中放入白糖。5再倒入醋,我还加了点水。用勺子搅拌均匀。使白糖都融入醋中。6将腌好的莴笋挤干水份。7倒入搅拌好的糖醋,再腌十分钟即可。8可以尝尝鲜了。
紫色VS果冻
味道鲜美的大虾不仅富含蛋白质等多种营养成份,且容易烹饪,只须简单操作就能做成多种佳肴。今天做了一道啤酒虾,简便易做,大虾不仅入口鲜香,还带有一股啤酒清香。
ly如意
1木耳提前发泡。2茄子切开浸泡片刻捞起待用。3烧热锅倒入少许橄榄油爆香大蒜。4倒入肉碎翻炒片刻加入生抽白糖。5将茄子倒入翻炒。6再将木耳一起放入继续翻炒。7放少许生抽、白糖、胡椒粉、小半碗水盖上锅盖焖至水份收干茄子软。8勾生粉芡淋上少许芝麻油撒上葱花即可熄火上碟。
蓝色南半球
时下,正是吃韭菜的好季节,大量的小菜园韭菜都上市了。。。早餐不再单一,换换花样吧,韭菜鸡蛋盒子来一个~
xiaoyuky
面条无论怎么做宝贝都非常爱吃。
薄荷草1979
家常的美味。
薄荷草1979