最简单的最好吃,蚕豆炒鸡蛋,很下饭,快手家常菜
老杨的厨房
超市里卖的"乡巴佬"鸡蛋,味道很好吧?你肯定喜欢吃!那我教你在家自己做吧,很简单的,保你一学就会!
大雨
1主要食料:螺蛳用清水养上一整天。2螺蛳加清水煮开后,用牙签把肉挑出来。3配料有南瓜、韭菜、豆腐。4南瓜切丁,韭菜切碎。5豆腐切丁,在淡盐水中浸泡下,这样豆腐不容易碎。6锅里放适量油,倒入南瓜丁翻炒。7加入清水跟豆腐。8加入生抽、老抽、甜面酱,盖上锅盖煮。9等锅里的南瓜9成熟时,加入螺蛳肉跟韭菜,用锅铲轻推均匀。10加水淀粉勾欠下,撒上鸡精,即可出锅盛盘。
鱼家小厨
猪肝含有多种营养物质,是补血的“小良品”,不过吃猪肝前,一定得记得去毒~俺妈教我买回来的猪肝一定要记得放在盐水里泡1、2个小时,好去除残血~另外猪肝要现切现做哦,这样才不会破坏其质感~至于将猪肝飞水是我的个人想法;飞过开水的猪肝干干净净的,吃起来比较放心嘛~
Joanko
1糯米洗净,用清水浸泡2小时以上。干粽叶用开水煮软,捞出冲刷干净。红枣、红豆洗净,用清水浸泡。2粽叶折成漏斗型,放入一颗红枣。3再放糯米、红豆,最后再放1层糯米4往米里灌满水,这样煮出的粽子更软糯5用右手的食指和拇指捏住口部,左手把粽叶的尾部折过来盖住口部,同时再用左手的拇指和食指捏住折过来的叶子,右手把叶尾部折进去,然后用马连草捆好!6用马莲草扎结实。7包好的粽子码入锅内,加清水没过粽子,用篦子压紧,篦子上再放置1个加满清水的盘子,加盖,电饭锅按下蹄筋/豆类开关键,自动断电后,利用余热闷一会,打开锅盖即
芷菲
这个丸子是我自己特别喜欢的一道菜,做法也不复杂。而且能把人吃的饱饱的,特别实惠。当然最重要的,最重要的就是:马蹄的脆甜、猪肉和芝麻的香浓再加上温柔敦厚的鹌鹑蛋,口味与口感的丰富多变,绝对让人招架不住,吃了一个又一个!
tobeagnes
今天吃肉肉啦!好几天没好好吃饭了,今天吃了一碗米饭呢! 从小就喜欢这个菜,外婆,妈妈都经常烧,那时我就会多吃一碗饭.并且,专挑里面的笋干吃,通常会发生只剩下肉汤的情况,那时,就再加点笋干进去,再烧这个菜也是我家都吃不厌的呢
草月
欣の。小絮:味道很好也很简单材料也用的很少。营养价值很高。今天下午带石头到店里去洗澡了,中午和大老黄连午饭都没有吃,就骑车带它小子去了。路上照了很多照片还有石头的洗澡照,嘿嘿。回来已经是傍晚,俩人饿的咕咕叫,先把在路上买的香瓜,给消灭了俩, 折腾一下午给石头洗澡,光来回的路途就要耗尽1个多小时,回来真的是没力气炒菜了,打开冰箱只有鸡蛋西红柿和昨天的剩米饭,对了!上次看食谱说番茄炒饭很好吃,实验着做一回吧,反正我是一直都不喜欢吃炒饭的。结果导致我俩抢着吃,最后大老黄还从我的碗里抢走了一口炒饭,呜呜…
欣欣850109
1小虾米。2鸡蛋。3面粉。4小虾米洗净、控干水份、放盐腌制十分钟、再冲洗几遍、这样洗的更干净。5把洗好的小虾米倒入碗内再加五香粉、料酒、味精、鸡蛋搅拌均匀。6把经过腌制的小虾米静置一会、放面粉、生粉。7最后在放少许泡打粉搅拌均匀、成糊状。8炒锅放油烧7-8成热时倒入虾米糊用筷子打散炸制金黄色时就可以了。9吃时可以撒椒盐味道更好。小窍门小虾米营养丰富、素有钙的仓库之称、是物美价廉的补钙佳品。
江南偏北
豆皮糯米卷——特点:外酥里糯
就喜欢做吃的