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1把肉沫放入盐、淀粉一起剁均匀后放入葱花一起搅拌。2买来的饺子皮是正方形的，剪掉旁边的角让它呈圆形。，均匀铺上四块，最右边的皮叠最上面，以此类推，放上已调配好的料。3从右往左，依次合上。4从左往右，卷卷卷，记得在拼接处要用手轻轻托着，卷完了后可以用肉沫在结束位置粘上，防止口开出来。5放入锅里隔水蒸15分钟左右即可。
fun_munn
1面粉加适量的盐和水搅拌至没干粉，水要一点点的加2先揉成面团3醒一会在揉面团就很光滑了，盖好4四季豆切碎5放入以上调料搅打上劲6四季豆和肉馅拌匀，尝下盐味7面拿出来在揉会，在醒一会切好搓长条，还没用的面要盖好8下挤子9自己包的话不要赶太多10放入馅子11捏成饺子形状12包好了13水开后下饺子铲子翻过来，轻轻向前推动饺子以免粘锅，饺子浮起后在中间放入小半碗凉水，在浮起饺子煮大肚基本就熟了，捞个尝尝14成品15成品16成品17成品
林夭夭
皮儿脆馅儿嫩，色泽金黄，味美汁足。
twinsliuliu
饺子，又称：水饺，是一种有馅的面食，深受中国人民喜爱的传统特色食品，是中国北方民间的主食和地方小吃，也是年节食品。有一句民谣叫“大寒小寒，吃饺子过年。”饺子多用皮包馅水煮或煎、炸、蒸等加工成熟，饺子起源于南北朝时期。是一种历史悠久的民间吃食，深受老百姓的欢迎，民间有“好吃不过饺子”的俗语。每逢新春佳节，饺子更成为一种应时不可缺少的美味佳肴饺子源于古代的角子。饺子原名“娇耳”，相传是我国医圣张仲景首先发明的，距今已有一千八百多年的历史了。 柳叶饺，褶子跟柳叶般，不
澄澄儿
1懒得自己和面了 所以直接外面买的饺子皮2今天准备了三种馅料紫薯泥、红豆沙、花生芝麻 主要介绍这个花生芝麻 其实就是分别把花生和芝麻炒熟 拿擀面杖压碎 拌上白糖就可以了！ 紫薯泥也很方便 就是蒸熟的紫薯 捣碎 加点白糖就可以了3像包饺子一样 包起来4我喜欢这样卷个边边 好看一点5登登登登 包好啦6油锅烧至5.6层热 下饺子炸~7小火慢慢炸至两面金黄即可出锅8完成咯~这个是紫薯泥的 比较上相 哈哈小窍门1 饺子皮我觉得外面买的比较均匀 喜欢自己做的也可以自己擀面皮做 但是面不要太软 要不炸起来容易潮
?不爱吃糖的糖糖糖?
芹菜虾皮水饺的材料。 为省事我在菜场买的饺子皮（当然没有自己和面的好），主料还有肉沫、虾皮、鸡蛋、生姜、香葱、芹菜，调料：香油、盐、味精、鸡精、白胡椒粉、花椒粉、白糖。
多元中心
这款饺子是用豆角做馅，搭配猪肉真是美味无比，你想啊，这肉炒豆角都那么好吃，这做馅肯定差不了。其实饺子馅非常的随意，好多蔬菜都可以做成馅，就像这次的豆角，买多了就用它包饺子。前期只要把猪肉馅去腥调好味，再把豆角蒸熟打碎（或切成末），搅匀这馅就成了。
宝妈小厨.
自从有了自己的小菜园子，家里的蔬菜就吃不完。黄瓜满架都是，太招人喜欢了，自己种的没有农药化肥，一个我都不舍得扔。这不又摘了好多，姑娘想吃饺子，于是就拿黄瓜试一下，结果很好吃呢，很清新的味道，我家的小不点都吃了一小盘！
奇玉音缘
饺子---茄子馅饺子
政妈妈
锅贴是北方的一道名小吃，也是一道家常主食。不会包饺子不要紧，学会了这道锅贴，它跟饺子的美味一样让你赞不绝口，却又比饺子好做好包！新手一学都会！面团不要太硬，和面的水可以是凉水，也可以用一半开水一半凉水。凉水和面做出来的锅贴略筋道一些；半烫面的面皮口感略软一些。
Meggy跳舞的苹果
