玉米面算是粗粮,家庭吃的一般比较少。在我家出镜率很高,一般早餐做玉米粥最多。玉米面做馍馍很少,家里人都说口感不好。做蒸饺饼子类的比较多。有时候加一些糯米粉,有时候加一些面粉鸡蛋煎烙做饼子味道都不错。玉米面具有降血压、降血脂、抗动脉硬化、预防肠癌、美容养颜、延缓衰老等多种保健功效,也是糖尿病人的适宜佳品。
天山可可
1主料准备好2芝士切丁,青椒、番茄、胡萝卜切很碎的小丁3鸡蛋打好4随后加适量面粉搅拌均匀5锅里抹一层薄薄的油,小火烧至温热,舀一勺蛋液摊匀6蛋液稍微定型后,放入芝士丁和青椒、番茄、胡萝卜丁77.随后将一边对叠起来,形成饺子状,再略煎十几秒就行了8随后将一边对叠起来,形成饺子状,再略煎十几秒就行了
juju菊娜
水晶虾饺晶莹剔透惹人喜爱,平时都是蒸着吃,今天想换种吃法,煎着吃吃,原来可以更香哦!
落雨无声
这两年,每天上网,都要来美食天下看看转转,惊叹并垂涎于各色美食,更敬佩每一道菜背后的精心制作者。自己做的菜拍了有几百张照片了,却总是懒得传。。唉懒得没治了~ 还是冬天的时候,和老公一起包了好多次饺子,还是韭菜馅的最香了。想着把存的照片都传上来吧,竟然鬼使神差的每次想传时都传不成功。。。不知道是美食网的原因,还是我电脑。过了好几个月了,再试下,再不成功,就再也不传了吧,伤心了,哈
弗拉季米尔
韭菜对于很多人来说,都是让人欢喜让人忧的食物。喜欢它的味道,但又担心吃后肚子会不舒服。专家表示,南齐周颙有句名言:“春初早韭,秋末晚菘”,这“韭”自然就是韭菜了。初春时节的韭菜品质最佳,晚秋的次之,夏季的最差,有“春食则香,夏食则臭”之说。 韭菜又叫起阳草,味道非常鲜美,还有其独特的香味。韭菜的独特辛香味是其所含的硫化物形成的,这些硫化物有一定的杀菌消炎作用,有助于人体提高自身免疫力。韭菜中这些硫化物还能帮助人体吸收维生素B1及维生素A,因此韭菜若与维生素B1含量丰富的猪肉类食品互相搭配,是比较营养的吃
爱吃de胖子
自从不上班以后,每天都想着晚饭做什么吃好呢,昨晚做的是饺子,老公吃了好多,晚上睡觉前又煮了一锅吃完才睡的,我不得不说你是猪吗,O∩_∩O哈哈~
做好饭等你回来
牛肉是全世界人都爱吃的食品,中国人消费的肉类食品之一,仅次于猪肉,牛肉蛋白质含量高,而脂肪含量低,所以味道鲜美,受人喜爱,享有“肉中骄子”的美称。牛肉的营养价值高,古有“牛肉补气,功同黄芪”之说。凡体弱乏力、中气下陷、面色萎黄、筋骨酸软、气虚自汗者,都可以将牛肉炖食。牛肉除了炖之外,包饺子也是很鲜美滴!
★水舞颜★
年前朋友组织团购了一下呼伦贝尔草原上的羊肉,收到后马上试着做了羊肉串,味道十足。宝宝爱上了羊肉,要吃羊肉饺子,第一次做呀,好在味道不错,好吃。
(纳尼亚)
因为亲戚送了白菜,所以最近做了很多白菜和肉馅的包子、饺子,今天的这个饺子不光名字好听,也相当养眼。吃着象征吉祥的食物,感觉像把好运也吃到了身体里,以后也会经常做这些名字好听的中国传统美食。
刘英杰
1黑木耳提前泡好洗净,后剁碎.2牛肉陷内加7勺油,一勺酱油,半勺盐,半勺鸡精.3在放入剁碎的黑木耳.4搅拌均匀.5面粉中到入温水.6搅匀,揉成光滑的面团放置一旁醒半个小时.7面团揉匀,搓成长条.8揪成均匀大小的剂子.9取一份按扁,擀成四周薄中间厚的面皮.10将适量的馅料放入面皮中.11对折捏合边缘,收口向内收拢一下.12放一锅水,水烧开.13水开后下饺子,一边下饺子一边用笊篱顺一个方向轻推防止粘锅底.14煮至饺子全都浮起来,鼓鼓的,即可.
京京~