家中有不爱吃蔬菜的宝宝,当妈妈的只有想方设法地让宝宝多进食蔬菜。把蔬菜打汁和面,做蔬菜汁面条或是蔬菜饺子,既讨宝宝喜欢又补充了维生素。
静默成诗
有时候饺子包多了放在冰箱里,时间冻久了感觉煮起来没现包的好吃,哈不能浪费就改做煎饺了撒点葱花,很香!冬季吃饺子不错哒,肉馅加入香菇包在一起营养结合!
暮之雪
荠菜为十字花科植物,是一种人们喜爱的可食用野菜,遍布全世界。荠菜古称“护生草”,其营养价值很高,其食用方法多种多样。具有很高的药用价值,具有和脾、利水、止血、明目的功效。中医认为白菜微寒味甘,具有养胃生津、除烦解渴、利尿通便、清热解毒等功能,是补充营养、净化血液、疏通肠胃、预防疾病、促进新陈代谢的佳蔬,适合大众食用。民间素有“鱼生火,肉生痰,白菜豆腐保平安”之说。荠菜白菜都是冬天的应季食材,两者搭配一起不但味道鲜美,还能健脾明目,清热解毒,搜刮肠道油水。
salila82
冰花饺子,真的很好吃,好美~~~
祺妈雨夕
冬季变着花样吃素食有益健康,再把香菇剁碎黑木耳剁碎干虾仁,就这些配料就够营养健康食品的。
未央花开
冬食…营养丰富小朋友最喜欢,
大智若愚厨神
1首先把菠菜,紫甘蓝,胡萝卜榨汁备用!(菠菜入水焯一下在榨汁)2猪肉剁碎,加入姜丝继续剁均匀!3菠菜,娃娃菜水焯过以后切碎,挤干水分放入肉糜上继续剁均匀!4胡萝卜擦丝,葱切碎,放入肉糜上,继续剁均匀!5把剁好的肉糜放入容器中,加入调味料,五香粉,花生油,香油,鸡精,十三香,搅拌均匀!6把刚才备用的蔬菜汁分别倒入面粉和成面团,(我用的是每份面粉200克),放置半小时!7取出其中一份面团搓成长条,然后切小段!8把切好的小段揉成一个个的小圆球,然后擀皮!9包成自己喜欢的形状就好了!每个人和每个人的手法都不同!无
明天的明天8818
钟水饺是四川省成都市著名的汉族传统小吃之一。与北方水饺的主要区别是全用猪肉馅,不加其它蔬菜,上桌时淋上特制的红油,微甜带咸,兼有辛辣,风味独特。
yxeg5
虾饺营养极高,皮白而薄,半透明状,内陷隐约可见,口感Q弹,滑嫩,是广东经典茶点之一,也是饮茶必点的一道点心!
独角戏71
1 菠菜焯水,加入适量的水榨出汁,过滤出来,加入150克面粉,揉成面团,因为各家面粉吸水性不同,菠菜汁可根据面粉干湿程度加减2150克面粉加入70克清水揉成光滑面团3面团盖上保鲜膜醒30分钟4梅头肉剁碎,加入花生油,蚝油,胡椒粉,盐朝同一个方向拌匀5取菠菜面团擀成长方形面片6 白色面团搓成长条放在菠菜面片上7用菠菜面片裹住白色面条,捏紧收口8切成平均大小的小剂子9擀皮,厚薄看你喜欢10放入猪肉馅11收口
爱生活的馋猫