刚开始学烘焙,没有经验。就给家里面买了号称史上“最难打发的淡奶油”--雀巢淡奶油。慢慢悟出了一个超级简单的方法,不到一分钟就OK~
一定要做成功
今天是特殊的日子,2012年12月19日,和大多数人不同,又和很多人一样,一个人在外地等待“末日”的降临。还和往常一样,工作的工作,学习的学习,原来想着今天去海边听着海浪吹着海风静静的等待末日的,可是像我一样“闲”的人不多。于是我也老老实实继续做着该做的事。一个人本想着随便吃一点就打发了,可是考拉要我做一份“少量的大餐”。这样的词也就他能想到了,没想到竟然说动了我,打算做广式煲粥。我从没做过广式煲粥。绿豆粥做的不错,而且吃过两次香港生记的鱼腩鱼骨粥,也算懂得一点。加上我有熬浓汤和做海南鸡饭的经验,广式煲粥
sunny爱吃
塔吉锅最早起源于北非摩洛哥。它的特别之处在于,使用尖帽型的盖子,不用水却可以做出料理。这是在水资源极度珍贵的摩洛哥才有的创意。经过改良后的塔吉锅却可以直接烘烤。而且食材不只限于摩洛哥料理,中华料理或者亚洲料理等各种食物都可以用来烹饪出美味佳肴!
绿色天使
吃了冬至的饺子,耳朵便不会冻掉了。
vidazhou
有些网友问,你为什么寻么喜欢用酥皮做点心,老实地回答,一是闲着想做些美食“实验”,有口吃的,二来是懒惰,很怕“叠被子”(做酥皮),工序比较煓琐。烘焙其实用来用去都是那么些材料,只是组合形式不同而已,也可以挑战一下自己的手工,尽量做得养眼些,悦已悦人,这次用盒装酥皮做了个网纹的菠萝挞,其他的没什么难度,就是编网稍为费工夫些,也不算太难,看起来的确比裸面的美观。
rosejyy2000
这半个多月来,几乎每天都带着宝贝在外面奔波,也不知道都忙些啥,反正每天回来都挺晚的,根本没有时间在家里好好静下心来做美食,只能把平常生活中一些饮食稍做记录,上传上来与大伙分享。好的是,经由我自己独立操作的第一份工作成果已经完满结束了,这些天来的辛苦跟奔波毕竟是没有白费,心里还是蛮开心的。从一个新的行业有了一个美好的开始,相信一切都会越来越好的!为自己加油!!
提啦米酥
LG说:“弄几个棕子来吃吃吧,早餐总是粥粉面,包子,蛋糕”LG说的很轻松,可包个棕子要花费很多时间,天寒地冻的,说实在不想动手,看在LG这段时间表现不错的份上,俺也表现表现吧,哦哦!
雨儿杏子
明天就是圣诞节了,我抓紧时间做个圣诞蛋糕,应应节日气氛,凑个热闹吧~
谷仔妈妈
酸菜不好惹哦 让我们把排骨炖了吧
快乐的菜头
姜撞奶源于珠江三角洲一带民间传统美食。味道香醇爽滑,甜中微辣、风味独特且有暖胃表热作用。姜汁遇到牛奶就凝固了,第一次做,感觉很神奇的一款甜品!做好后的我几口就吃光了,真是好吃。天冷的时候吃,真是好舒服。
小语儿