1牛百叶切小段后入锅汆熟,捞出浸入冰水备用2干辣椒切丝,和辣椒粉、花椒拌匀置于碗中3热锅起油将菜籽油烧至冒烟后淋在辣椒上制成新鲜的油辣子4将油辣子和沥干水的牛百叶混合加入盐、小米辣、藤椒油、芝麻油拌匀后盖上保鲜膜静置15分钟左右5加入香菜段和生抽拌匀6装盘再撒上少许芝麻即可
靖丰小厨
1大白菜准备好2然后切开3然后用清水清洗干净每一片叶子,控干水分4将每一片叶子上都撒咸盐腌制两小时左右5看到腌制的差不多就用清水洗干净盐渍6香葱的葱叶切成长段7蒜姜都设成末8胡萝卜切成细条9两所有的材料放到一个盆里10然后拿出韩式辣椒酱11倒到盆里12搅拌均匀13然后放入杀干水分的白菜,每一片都抹上酱,之后放冷藏一周就可以吃了14成品图
YK演堃
琼浆玉液碗中酿,红白鲜香鸭先知 银耳川鸭是一道福建省的汉族传统名菜,属于闽菜系。俗话说“煮烂鸭肉吃,功效过参芪”,可见其补虚清热,定惊养血实非虚名。 此菜中的另一位主角——银耳,也是来头不小。据传, 在刘邦称帝后封张良为侯,但其眼见一些开国功臣被害, 便辞宫隐居别处,并常以银耳清炖为食, 以表"清白"。“名节”在外的银耳本身也是一款益气清肠、滋阴润肺的食疗佳品。 两相结合,“蒸”可谓是玉液琼浆,红白鲜香。
烘焙有方~蒸烤教学服务
白菜梆子脆甜脆甜滴,切切切拌拌特别好吃,学了好看的凤尾刀切法,切出的白菜好看又好吃
美女天天
邻居姐姐特别爱包饺子,隔几天都包一次,她家儿子也很喜欢吃。有时候闲聊几句,这位姐姐说,包饺子省事儿,还省钱。每每说到省钱,心里其实挺难过的,平常人过日子,且挣且省且享受真的不是一件容易的事儿。也许你需要精打细算吃好每一餐才能有盈余给孩子交学费,也许你完全不为钱的问题所困扰喜欢买就买,无论怎么样,都需要有个计划,平常人的日子,需要量入为出,必要的时候你可能需要压制某些买买买的欲望(爱买有时候是一种病)。生活需要自我平衡,不放弃努力,但也不能空想。我也买了饺子皮饺子馅,包饺子当午餐,因为备馅比较多,又想煮又想
辽南蟹
冬天这个时节,经常吃些腊八蒜,对人的身体是有好处,不但杀菌还能解毒。泡好的腊八蒜翠绿色,味道酸酸辣辣很脆口,就饺子吃更是美不胜收。
倚兰听海
听家中老人说以前的生活多么清苦,要什么没什么,偶尔有卖麻虾酱的会买上些,炖点蛋,或者烧个豆腐的时候加点麻虾酱,就算改善伙食,很满足的一顿,现在的麻虾酱包装和以前的比要精细很多,没那么咸,但那个鲜美依然还在。
小耿妈妈
冬吃萝卜夏吃姜,不用医生开药方,冬天多吃点萝卜还是很有好处的,一般情况下萝卜皮我都用来做凉菜,肉的部分做汤,红烧都是不错的。
小耿妈妈
萝卜皮做的小咸菜,麻辣爽脆又下饭。
悦悦玉食
麻婆豆腐下饭菜百家菜百家味我家的味道咸甜麻辣腊月十四先开胃麻婆豆腐端上来
绛姝仙草