今年天冷,羊肉吃得多,羊排基本就简单烤烤,第一次做这样的尝试,还算满意的一道菜,垫在盘底的蔬菜完全吸收了羊肉的鲜,羊油的香味,减肥什么的,统统先抛在一边吧。
小耿妈妈
这道孜然翅中用了西班牙进口的卡蒙孜然粉,味道纯正,外焦里嫩,柔和醇香,越品越有味儿,搭配蔬菜水果沙拉,解馋又爽口,好吃到不要不要哒!
大海微澜
1新鲜牛油果洗净,中间切开去核,取一半牛油果,挖去厚厚一层果肉备用,留下薄薄一层果肉。取一个碗,打入一个鸡蛋。将鸡蛋用勺子盛到牛油果上,如果太多就留些蛋清。2烤箱220度预热5分钟,鸡蛋上撒适量黑胡椒粉,烤10分钟左右。3加入马苏里拉奶酪碎,再烤5分钟左右。4成品。5牛油果配其他水果,加沙拉酱拌匀装盘。
春春神厨
越来越喜欢烤箱了,烤出来的鸡翅根外焦里嫩,比红烧好吃,儿子说和肯德基的一个味道
贝壳0703
最近叶子做年菜系列,做完不停吃吃吃,真是感觉到了春节长肉的节奏......好在已经是春天了,昨天立春了,北方的冬天让叶子不好去户外,眼看着春天到来,叶子就像快乐的小鸟直奔户外,一高兴就跑了18公里,心里有团热火,寒风也变暖流!春天到了,一边享受美食,一边可以多去户外运动运动了哟,不过这跑步一定不要随便跑,叶子在跑步初期受过伤,叶子身边的跑友也有不少人受过伤,一定要注意跑步姿势和跑前跑后的拉伸哟。顺便说了运动,接着说我们的吃,今天分享的是年菜系列菜第七道:脆皮烧肉。这脆皮烧肉也就是广式烧腊,不过叶子不太喜欢
叶子的小厨
健身达人的食谱可能总是很单调,就让牛油果为你们增加点色彩吧,牛油果芝士烤鸡胸肉,增肌的不二选!
HASS牛油果
五花肉的选购窍门看颜色:肥肉、瘦肉红白分明、色鲜艳;看肉层:肥瘦肉厚度相当; 摸肉质:有风干膜不黏手,用手指压后凹陷可以立刻恢复。选一块好的五花肉,这道菜就成功一半了
贝壳0703
1鸡翅解冻后斜切一下2放各种调料拌匀,腌制2个小时。3腌制好之后,摆烤箱盘,烤箱上下200度,烤20分钟即可。4成品。
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我一直都特别喜欢冻干的果干,因为它的口感特别酥脆,而且保存了水果的味道和营养,老人孩子吃特别方便。俺家上至老婆婆,下至小孙子,都喜欢吃冻干的果干。年前买了一箱子各种冻干果干,今天一看都快吃完了,我赶紧的一样拿了一小包出来,做这个果干麦片用,否则他们分分钟能消灭光哩。这个燕麦片用到了燕麦、果干、干果仁,食材丰富,营养全面,而糖则是用的加拿大进口的枫糖糖浆,使得这款麦片更健康,吃起来更放心。做好的麦片俺家孩子们直接抓着就吃,我其实是喜欢用它放在自己做的酸奶上,配酸奶吃,反正不管怎么吃,家人都爱吃才是重要的,而
万山红
鸡寓意大吉大利,有无鸡不成宴的说法。今天做的烤鸡是先煮后烤,做法不难,但时间比较长,所以要提前准备。做出来后成品色泽均匀,还是一股淡淡的茶香味,非常的好吃。
倚兰听海