豆腐创新做法,用酷克壹佰日式照烧酱做的豆腐卷,里边包有胡萝卜丝、金针菇和鸡蛋丝。再刷上日式照烧酱一烤,甭提有多美味了。今天就请美食家们都来品尝了一下哈~
gaopingzhao
鸡翅我家经常吃,煎 炒 红烧 炸 微波样样都做过。但是用烤箱烤我还是头一回。主要是上次用COOK100的蒜香烤肉酱烤了五花肉味道一级棒。孩子还要吃。所以我就烤了鸡翅。烤出的鸡翅色泽红亮,味道鲜美,孩子说;以后鸡翅煎炸的统统不要,就吃用这COOK100的蒜香烤肉酱烤的。嗨。。。。
西马栀子
最近烤箱用得比较勤,主要是贪其方便又少油烟,边烤肉边炒菜两不误。这次用叉烧酱烤的排骨味道很不错。
elmonte
烤制:200度35分钟
微雨飞燕
春天可要多吃韭菜,肥美的韭菜错过可就可惜了。吃多了韭菜炒鸡蛋,韭菜炒猪红,这次来个烤的吧!
guanghui1980
1鸭腿四只,洗净。2用叉子在鸭腿伤叉若干下。这样腌制时容易入味。3制作腌料:葱姜大料4加入糖、盐、料酒、老抽、味极鲜5加入张裕白兰地6将鸭腿与腌料拌匀。7放入冰箱冷藏一夜。8用锡纸把鸭腿根部包裹住。以免烤糊。这样冷藏一夜的鸭腿已充分入味。9蜂蜜 与白醋拌匀。用来刷鸭腿表皮。10烤箱预热200度。烤制30分钟。拿出刷一层蜂蜜液。再入烤箱烤制10分钟。11烤制好的鸭腿可以出炉装盘。要是喜欢切片的朋友,也可以切成片吃。这样方便些。
小老虎宝贝
1鸡翅跟洗净,划小口子。2倒入一勺料酒,一勺蜂蜜,三分之一勺盐,适量腌料,拌匀,蒙上保鲜膜放冰箱冷藏一夜。3将腌制好的鸡翅根再次翻匀,表面刷一层蜂蜜。4鸡翅跟放烤架上,中层,200度,20分钟。下层放烤盘,铺张锡纸在上面接滴下来的油。5用牙签扎一下,如果很容易扎透,就说明熟了。
锦色琉璃
微波炉是个好东西突然发现它可以做不少东东这不我又偷学了个微波炉薯片这次是偷看草莓姐姐的- -不过依然没有草莓师父做得好(不管是样子还是味道做好以后 我就跟吃毒药一样试了试味道...⊙v⊙嗯 还是有一股浓烈的薯片味道!基本成功!但是过程依然是辛酸的!母后说 嗯 还可以嘛~!
monday
1五花肉一块。2五花肉用刀切片,不要切断。3五花肉用腌料腌制,按摩一下(那个小勺子就是舀叉烧酱的勺子啦,看看份量)。4腌制过夜后,放入烤盘,入烤箱。510分钟后翻面,再刷一层叉烧酱,继续烤10分钟。6生菜洗净撕开。7生菜入加了盐的沸水中烫熟捞出。8铺在盘子上。9烤好的肉切片(之前切过,用锅铲固定一头,刀子一扯就撕开了)。
nancy_W
这道蜜汁叉烧外形艳丽,引人胃口大开。口感鲜嫩可口,肉质鲜嫩多汁,内部纤维不柴,香而不腻。入口带香甜。
小楼一夜听春雨