最近喜欢做馒头,老公说早上吃点粥就点咸菜、馒头,很是清肠胃哦!寒冷的冬天,在家吃得热乎乎的出门,一天都温暖。我家爱吃小白菜,但厚厚的白菜梗和青菜叶一起炒很难入味,于是便将菜梗切下来,剁碎了和肉末在一起和成馅,做成包子,又给早餐增色了哈!
之吗
1咸蛋黄,先放入油里浸没,可以除腥2莲蓉馅3猪油4面粉5把咸蛋黄包入莲蓉馅里,搓成圆球状(每一个总重量大概在40g左右)6分别把水油皮和油酥材料揉成面团7分别把水油皮和油酥等分成9份,并搓成圆球形(这里2份的量)8取1份水油皮擀成圆形9包入1份油酥10收口朝上11压扁擀成牛舌状12由上至下卷起面团,稍松驰一下13然后如图,压扁14擀长15再由上至下卷起,松弛片刻16把面团擀成圆形17包入一份馅料18整好形19刷上蛋液,撒上白芝麻20烤箱预热,然后放入烤箱烤30分钟即可21还做了鲜肉馅的。22烤好出炉了小窍
xy妈妈
1准备材料.2大葱切碎,放入猪肉馅里,加半勺盐,一勺蚝油.3搅拌均匀.4莲藕去皮洗净,切成夹心连刀片.5把肉馅塞进莲藕片里,压实了.6鸡蛋打入面粉里,加少量水搅拌成面糊.7把莲藕片都粘满鸡蛋面糊.8锅里多放些油.9烧7分热,依次放入莲藕片.10炸至金黄色.11捞出来,放入盘子里.12全部做好后,再复炸一次即可.
京京~
省时又省力的一道炒面融合了多种口感和食材,吃好的同时又能吃饱做法简单营养又很丰富,五彩缤纷的颜色让你更有食欲
放逐的青春
儿子非常喜欢吃汉堡包,没玩烘培之前,去肯德基麦当劳最喜欢的首先汉堡包,但是这洋垃圾咱是不能经常去吃的,尤其玩烘培之后,一次也没再去过,但是还要给儿子解解馋啊,那就自制汉堡包吧,昨天早晨揉好面晚上回家开始整形烤制,正好儿子9点放学,就给他做好了一个汉堡包,我也顺便拍了几张片片。等把儿子接回家安顿好之后,我就给他端上来一个做好的汉堡包给他当宵夜,把儿子乐的不行了,直呼“太精致了!好吃极了!。。。”呵呵这是俺第一次做汉堡包,感觉比较成功,所以就多拍了几张留作纪念咯
金娃美食
这个饼,也是为了给我家小朋友增加新鲜感而做的。杏胞菇,妈妈用它包过饺子,但里面配的是肉。小朋友不吃肉,所以我尝试着配了鸡蛋,做成素馅的。小朋友尝了一口,没吃出是啥馅的,却说好吃,看来这次又成功了,对付挑食的小朋友,我又有一法宝了,哈哈。
A苹果小厨
意大利面,又称之为意粉,是西餐品种中最接近中国人饮食习惯,最容易被接受的。关于意大利面条的起源,有说是源自古罗马,也有的说是由马可·波罗从中国经由西西里岛传至整个欧洲的讲法。作为意大利面的法定原料,杜兰小麦是最硬质的小麦品种,具有高密度、高蛋白质、高筋度等特点,其制成的意大利面通体呈黄色,耐煮、口感好。意大利面的形状也各不不同,除了普通的直身粉外还有螺丝型的、弯管型的、蝴蝶型的、贝壳型的林林总总数百种。而且,面条的主要营养成分有蛋白质、脂肪、碳水化合物等。面条易于消化吸收,有改善贫血、增强免疫力、平衡营养
海枫轻轻
1细米粉提前浸泡透心,沥干备用;2肉末用生抽、老抽、鸡精和一点生粉抓匀,腌制;3干香菇泡软后,切丁;4胡萝卜刨去皮,切丁;5锅中热油(稍微多点),倒入肉末炒散;6倒入香菇丁和胡萝卜丁翻炒;7加入适量的清水(或高汤);8加入浓汤宝,调味;9煮至胡萝卜丁熟了以后,最后用淀粉水勾簿茨,蔬菜丁肉末高汤汁就煮好了;10锅中烧开水;将一碗份量的米粉倒入烫熟;11用漏勺捞出,沥干汤水放入盘中;12浇入煮好的蔬菜丁肉末高汤汁,拌匀就可以开动啦……
NZmom
1准备所需材料2黄油加牛奶,少许盐,少许糖加热3当加热到盐,糖,黄油全部溶解,并沸腾便离火4筛入低粉,迅速搅拌均匀5搅拌后的面糊再次加热,中火至锅底出现薄膜6鸡蛋打散7面糊放凉,不烫手时分四次加入蛋液,每次搅拌均匀后加下一次8裱花袋用一个杯子托住,搅拌好的面糊装入裱花袋9烤盘上放油纸,用裱花袋挤出花球,每个之间留间隔,泡芙会胀大的哦10烤箱180度预热,上下火,中层,25分钟左右,最后关火焖5分钟,中间不开炉门11容器中倒入淡奶油12加适量糖,打发成能挺立13装入裱花袋14每个泡芙中间稍稍切个口子,能伸进
贝贝女
这个饼是暑假时给儿子做的,那天我将他带到单位,回家的路上问了他N个要吃什么样的问题,都被他一一否定,说不饿,天热,没食欲,那家伙的食性我知道,一旦这样说,肯定是这几天我没有给他把吃的花样翻新,他有点腻,让我折腾出点新花样来。家里正好还有点头晚焯好放在冰箱里的小油菜,就给他烙了这张蛋饼,儿子超喜欢,从我做的过程就跟在厨房不停的催促。
A苹果小厨