1制作蛋糕的所有材料。2分离蛋黄和蛋清。3分离好的蛋黄和蛋清。4盆里放入蛋黄、色拉油、水(或)奶。5先把蛋黄、色拉油、水(或)奶先拌一下。6然后再把面粉和泡打粉过筛。7把面粉和泡打粉一起均匀筛到里面。8简单拌一拌没颗粒就行,用保鲜膜蒙上,不要风干了。9蛋清里加入白砂糖、食盐。10用电动打蛋器把蛋清、白糖、食盐先用低速打成鱼眼泡,打到糖没有颗粒。11再用高速继续打1~2分钟,打成细腻的泡泡。12刮起了挂在弹头上。13再用中速打,直到蛋尖垂起来后,不会再落下去。14取三分之一的蛋清液放到蛋黄也中去。15拌匀(
芷菲
自从上回做了一个成功完美的蛋糕后,我对烘焙的信心立马恢复,只要撑握要领做蛋糕也变成简单的事情,嘿嘿...
大脸娃娃
所谓魔鬼蛋,缘于这是万圣节这个西洋鬼节里的食物罢了做起来很简单,味道也颇像土豆泥沙拉无语的是,我家宝贝尝了一口对我说“妈妈,好吃是好吃,但是看起来像baba”我彻底败了,哈哈
左手倒影
简单快捷,十分钟搞定的香香炒面。
红豆厨房
味道口感都不错的小吃,可以用来当早饭:)
无韵之谣
今天,做的这款意大利面,属于多味儿的,可饮酒与主食相结合的意大利面。您可以举着酒杯,在饮酒的同时,享受菜肴与意面的绝妙。这款意面叫做“酥核桃釀墨鱼意面”。
大炒勺
我真的没忘记大家,只是近来实在太忙,只能拿一些制作起来比较省时的菜肴,抽时间来和网友们交流。今天正好补休,在收拾家务之余,制作一款甜吐司,来弥补这一段时间的空白,以此来感谢喜欢我的那些粗糙作品的朋友们,并与大家共享!今天格外的勤快,把家里的厨房收拾了一下,看起来显得整洁明亮了许多,在清理冷柜时找出来一些许久未动的果干类食品,就用它做一款“酒渍果干吐司”吧!
大炒勺
万圣节是西方的节日,咱也凑个热闹做一个香甜南瓜派。
西马栀子
1主要食材。2面粉加清水搅拌均匀,加入两个鸡蛋,盐,花椒粉,五香粉,鸡精再次拌匀。3胡萝卜,黄瓜洗净切丝,烤肠切丝。4切好的材料加入到面粉蛋糊中拌匀。5平底锅加一些油,舀入面蛋糊摊成薄饼,中火煎制。6面饼变色凝结,可以翻面,直到两面金黄饼熟即好。
红豆厨房
意大利餐,开胃前菜介绍。西餐通常都是,开胃前菜配以开胃酒,然后是主菜,之后是甜品等,分三至四个环节。而每道菜都有诸多的品种任由客人选择,其中,有海鲜、有肉类、有菌菇蔬果类等,通常这些都围绕主菜来配餐。今天介绍的这款开胃前菜是“意式乳酪焗茄饼”,其用料简单味道鲜美,是比较时尚的一款美食。主要原料用的是,茄子、培根、洋葱、奶酪、和鸡蛋,是属于烘烤类的菜肴,味道相当不错,特推荐给大家,供朋友们参考!
大炒勺