这是一款不用添加黄油红薯面包,用厨师机揉的面,20分钟就出膜了。因为添加了红薯,所有面包的颜色很好看,橙黄橙黄的。模具用的是学厨的10寸南瓜模具,完全不粘,烤出来的花型也漂亮。烘焙:上火195度,下火190度,中层18分钟。配方源自学厨烘焙课堂乐乐,感谢。
Q猪宝宝
1土豆去皮切片蒸熟透 用勺子把土豆压成细腻的泥状2土豆泥里加入切碎的一点点洋葱 、奶粉、盐、面粉 并且充分搅拌均匀3搅拌成容易捏成型的面团 然后取一小揪 搓成圆柱形 从左到右 先沾点面粉,然后再沾鸡蛋液最后均匀的裹上面包糠4像酱紫(弄了几个裹燕麦的????????????)5成品 热锅下油 小火慢炸 4、5分钟这样 就可以了 捞出来用吸油纸洗干多余的油 就可以吃了????????6成品 脆脆的软软的 稍微有点弹性 细腻的土豆泥加上洋葱的颗粒口感 混合起来 口感很好 也非常香!????7成品。裹燕麦
?不爱吃糖的糖糖糖?
还没用过烤箱的烤叉和旋转功能,这次正好得到长帝焙Man烤箱的试用,于是决定来试试,我想烤鸭老公说还是烤鸡吧,鸭太油了,OK,听一家之主的!
安宝的虎妈
闲来无事,百般寂寥,45°仰望天花板,突然想起某天买回来的方便面,然后就心血来潮屁颠屁颠的做了这个mix,故事就是这么简单
咸鱼小咸
绿豆是国产绿豆,可惜红豆是美国红豆,没有中国产的香,但总好过没有得吃,用来做粥还是挺绵软的。
rosejyy2000
详细内容请观看【视频菜谱】可在优酷搜索【苏卡苏卡 过油肉】。我们每周都会有新的菜式和大家分享.也可以关注我的微博哦:【苏卡苏卡-SukaSuka】 这道菜是我的私房菜哦,简单又好吃的过油肉。这期是连载哦!一共做了四道。
苏卡苏卡
1备齐原料2黄油隔水融化加椰蓉搅拌均匀3蛋白发两次加入糖粉,稍稍打发4打成这样就可以了5加入椰蓉上下翻拌均匀6烤盘180度预热10分钟,在预热的这段时间里,把烤盘铺上油纸,将椰蓉揉成小圆球,每个球中间留点空间噢。7待预热结束,放入烤箱,上下火18分钟,(看亲的烤箱功率而定)待椰蓉球稍稍泛黄即可。一打开耶香四溢8待冷却后装盘食用,椰香四溢,甜甜的,松松的,好美味呀9配上咖啡,完美的下午时光啊
美米妮
1面包机桶里倒入高筋面粉,低筋面粉,对角倒入白糖,盐。2中间挖小坑倒入酵母粉,倒入牛奶。(避免酵母和盐直接接触影响活性)3面和好后,自动进行发酵。根据天气情况适当调整发酵时间。4利用发酵的空档来做蔬菜:青红椒,洋葱分别切丝,入炒锅炒至8分熟。(这样做更入味,还可减少蔬菜里的水份浸湿饼底)5火腿切片,取一小部分切细丝(做花蕊用)6面团发酵至两倍大。7手指沾面粉扎洞,不回缩就发酵好了。8取一小部分擀薄片放入披萨盘中。9用叉子扎满小孔,避免烤的过程中鼓起来。10剩下的面团擀厚度约2——3毫米的薄片,用圆形模具刻
阳光明媚99
1备西红柿 葱 蒜2西红柿洗净切丁 花白洗净切粗丝 碗中打入两个鸡蛋葱 蒜洗净切碎3鸡蛋中加盐 料酒 和少量的水打散4坐锅入油烧热,鸡蛋倒入锅中开中小火用筷子迅速搅散至鸡蛋成熟5鸡蛋盛入碗中6坐锅入油烧热,炝入葱 蒜煸香7倒入西红柿炒匀大火转中小火8保持小火炒至西红柿出汁9调入盐10倒入清水大火烧开11勾薄芡转小火12倒入炒熟的鸡蛋,放胡椒粉即成13面条入锅煮快熟时下莲花白,面条莲花白煮至成熟时捞出后浇上西红柿鸡蛋汤小窍门炒鸡蛋加少量的水能使鸡蛋鲜嫩勾水淀粉是为了西红柿汤浓稠 根据自己口味不放水淀粉也
英英菜谱
1新鲜藕切条,裹上干淀粉2黄油隔热水融化,加入淀粉,盐,水,鸡蛋搅拌成可以拉丝的样子,比较黏稠,如图3裹了干淀粉的藕条放入淀粉糊中裹上淀粉糊,下锅炸至金黄即可(这里忘了拍裹淀粉糊的步骤)4起锅,用漏勺放一下过多的油,可以用厨房纸吸掉5小朋友特别喜欢蘸着番茄酱吃6个人更喜欢原味,奶香味7成品8成品
HI花花儿