1准备好洗好了的肚子和青椒。2锅内放入能够没过肚子的水。3水烧开后,放入肚子。小火煮10分钟。4捞出已经变硬了肚子,放入冷水里面浸泡,浸泡去油脂,直到水变清为止。5浸泡好的猪肚。6将青椒切成块。7肚子冷却后切成片。8另外起锅,放入油。放入两勺豆瓣酱。小火炒出红油。9在锅内倒入切好的肚片。翻炒变色。10再放入青椒,翻炒。11再放入老抽、料酒翻炒,加入适量食盐、鸡精即可出锅!
dian_dian1980
时常看到有朋友做肥牛金针菇汤,看的我非常的羡慕,不过因为老公不喜欢喝汤,只喜欢吃炒的肉。而且最近由于工作比较忙,他嘴巴里面没有味道,喜欢吃味道特别重的菜!我这个希望做个想王熙凤一样的女人(这个只是愿望而已,感觉似乎是没有希望实现了),当然要尽量显示出自己持家的能力。所以忽然冒出了个想法就是那这些别人做汤的材料炒着吃,来讨好自己的老公!不过炒出来确实也讨好了一把,他吃的特别的开心!
dian_dian1980
1豆苗洗净,白萝卜去皮洗净。2萝卜切丝用盐腌制10分钟后滤去水分备用。3锅里烧开水,水开后滴2滴油,下豆苗烫熟后捞出过凉。4滤水后铺在盘底。5将腌好的萝卜丝倒上去。6用剁椒,盐,生抽,醋,麻油,蒜,糖调汁倒入盘中即可。
家有桐宝
1南瓜泥加糯米粉和成面团醒20分钟,准备好豆沙,芝麻。2将醒好的南瓜面团揉匀切成几个剂子。3取一个剂子擀圆包上豆沙。4象包包子那样包好收口,再按扁。5将饼胚沾上芝麻。6上锅小火煎熟即可。
家有桐宝
1温水和面,醒30分钟。2猪肉馅与蟹黄充份搅拌均匀,然后加盐、麻油调味。3................4猪皮冻切块。5将醒好的面揉成长条。6分成小剂子。7擀成皮包馅,放一块肉皮冻。8锅里烧开水,包子放上,大火蒸10分钟即可。
家有桐宝
今天这个杏鲍菇炒肉,在我看来,也算得上是简单炒菜里一道比较诱人的菜了,味道很鲜很香,也是菌菇类炒菜里比较吸引我的一个。杏鲍菇的营养价值且不说有多高,就它的口感和味道上足够我垂涎,尤其加了鲜辣椒后,很下饭。老公第一口吃了一个辣椒,差点辣一跟头,转而问我这辣椒是为了好看,还是为了提味儿,还是为了吃的?我无语了半天,回答说,“这就随你的便了,没看我没吃辣椒吗?我怕辣,不怕辣就吃呗,反正没有毒药。”他又夹了一片肉,评价说肉倒不辣,味道刚刚好,又夹了一筷子蘑菇,评价说,原来最好吃的在这里。我看着他,什么也没说,想乐
小智
吃多了大量含油脂类、肉类的朋友,不妨做做这个菜,梅菜的浓香伴着淡淡的苦味,很让人回味,减肥的朋友也要积极拥护哈
A苹果小厨
记得刚来意时 就到一家中国人开的意大利餐馆做工那时候 觉得很幸福 因为每天都可以吃到不同形状 口味的意面那是在中国所不能吃到的正宗久而久之 也觉得贫乏 大致上都是一样的只是材料 不同煮法一致更何况 一个星期除了休息天外不是吃面 就是鱼肉 沙拉菜吃大米长大的我 还是觉得最入胃现在离开了那里 就少吃意餐了当然还是有点回味的这次 就上了这道面
zhu1happy
1材料:银耳、大虾、香芹、香菜、洋葱、香葱沙拉调料:小红辣椒、蒜粒、鱼露、柠檬汁、砂糖2银耳用水泡发后,洗净,去蒂撕小朵。3洋葱切丝,香葱、香芹、香菜梗切段备用。4红辣椒切小粒;蒜切碎粒;鲜虾去壳背部开刀取虾线备用。53勺鱼露、2-3点柠檬汁、1/2勺砂糖、蒜粒、辣椒碎混合调成沙拉汁。6银耳、虾仁用水焯熟,浸入冰水,沥干待用。7将所有材料用沙拉汁拌匀装盘即可。8特点:天然鲜美、无油无盐
kiss战女
1将色拉油倒入大碗中。2加入盐、白糖(用糖粉更好)。3用小勺将白糖在碗中磨擦。4糖基本上都融化了。5鸡蛋2个煮熟,取蛋黄,用拇指过筛成末。6蛋末加入糖油混合物中。7玉米粉和面粉混合、拌匀。8拌好的玉米面粉加入混合物中。因为我用的玉米粉颗粒粗、量又大,又加了1个鸡蛋全液。9拌好,和成团,装入保鲜袋,放入冰箱,冷藏一小时。10用薄荷叶和好了1/3的面团,一并放入冰箱。11取出面团,分成小份;搓成圆球,放在微波转盘上;用拇指按下,饼自然裂开。12放入微波炉中高火叮1分钟,饼干基本定型。13取出翻面,再叮半分钟;
籣草児