这道菜源于柠檬翅尖,女儿非常喜欢,但我不太喜欢老做重复的事情,这次就改成鸡爪了。拍这个视频的时候还是暑假,婆婆种的薄荷和萑香长得非常旺盛,采摘叶子泡茶之余,都被我扔进鸡爪里了,如果你没有或不喜欢这些叶子,可以不放。 这个菜的酸味来源于柠檬,辣味来源于黄灯笼辣椒酱,如果你用红辣椒酱或辣椒粉也是可以的。我还加了冰糖,一来是中和酸辣,二来与其它调料一起给与鸡爪一种复合的口味。
眉记:
晨起想吃烤地瓜,又觉得太稀松平常。用时都差不离,为什么不换个做法尝试一下呢?于是就有了这盘烤地瓜片,边缘脆脆的,内里不改地瓜的粉糯,太好吃????。
羌人彧
1准备红枣、核桃 ,红枣在制作前,先清洗干净, 沥干水分。 2红枣沿中间切开,挖出核。 核桃剥去外壳, 取出核桃仁,核桃尽量选这种脆壳的,比较好剥 。3核桃仁装入碗中 ,倒入两勺蜂蜜 。4拌匀。5核桃仁塞入红枣中 。6依次做好后放入烤盘内 。7烤箱160度,烤8分钟 。8时间到 ,烤好的核桃特别香甜。9成品 。红枣夹核桃健脑益智 ,营养也非常丰富。 10成品图。
宸·羽
此配方:也适合手抽、刮刀,我用的是Beko倍科厨师机K6。养生必备的芝麻饼干,还加了蔓越莓和核桃,超级营养好吃,经常吃可以补血养发补气!酥脆补钙,吃起来满口香!
微笑雨(菱桐)
5块钱做一大盘,关键料真货实0添加,好吃????。秋冬适当吃一些酸味的食物也是很不错的。山楂,开胃消食,也特别适合孩子和老人吃。软软的有弹性,酸甜爽口。今天做的,拿出去和小盆友分享,都喜欢。
诗心乖乖
1洗干净。2削皮。3切块(我觉得切薄点。烤脆点更好吃)。4两个鸡蛋。拌匀。5加少许淀粉拌匀,把红薯片倒入,每块都粘上鸡蛋液。6铺好,放入烤箱180℃上下火20分钟。7刷蜂蜜水。8再烤十分钟。9完成。10开吃。
再美食天下的用户名
很久没有做饼干了,那天心血来潮,做了个芝麻饼干,这款小饼干香香脆脆的,健康营养,材料简单,做法也简单,但却让你好吃的停不下来,喜欢的就来试试吧????️。
荔冬2015
1花生用热水泡下。2泡下更容易去皮。3去皮的花生仁。4装保鲜袋放冰箱冷冻。5冷冻好的花生。6无需解冻冷油入锅(这样不易糊)7先大火炸。8出现大泡泡后调中小火炸。9不停的翻炒,炒到微微发黄。10捞出沥油。11大火复炸了一遍(很容易炸糊)这步可免。12小火炒香辣椒花椒八角。13关火后倒入花生撒点盐和白糖用余温炒均。14出锅。15香酥。16麻辣。小窍门注意火候和油温。
@那时花开@
核桃仁含有丰富的营养素,每百克含蛋白质15~20克,脂肪较多,碳水化合物10克,并含有人体必需的钙、磷、铁等多种微量元素和矿物质,以及胡萝卜素、核黄素等多种维生素。对人体有益,但是我们家都不太喜欢吃,不过,学习了琥珀核桃,现在没人不爱吃了,还都抢着吃!
水怜忧
1紫薯一个。2去皮后,用削皮刀削成薄片 。3倒入30克玉米淀粉 。4抓拌均匀 。5油温烧至八成热 ,放紫薯片入锅炸,全程用大火炸制。6用筷子迅速搅动,防止粘成团 。7当油锅炸至不会冒大泡泡时 ,就可以了 。8捞起,沥干油 。9全部炸好的薯片 。10成品。装盘后撒上椰蓉 , 酥酥脆脆,满足味蕾的追剧小零食。
宸·羽