金桔,好多年没吃了,总是与它擦肩而过,几乎从未想过带它回家。为什么呢?不太清楚。对于水果,其实更乐意的是鲜吃。往日里也是这么吃金桔的,然而,这次,想要做一个糖渍金桔。据说,金桔有理气解郁,化痰止咳,消食醒酒的作用。直接吃估计只能放着,做个糖渍金桔,或许还有人乐意吃几个。制作并不复杂,只是一个个划刀挤核费点时。刀口切得长了些,有个别在熬煮时经不起划拉,散了架,但也还好。煮干后的样子看起来也还不错,只是从来没想到糖渍金桔的味道竟然是这样的,很。。。。理气。。。。
食·色
山楂属核果类水果,核质硬,果肉薄,味微酸涩。果可生吃或作果脯果糕,干制后可入药,是中国特有的药果兼用树种,具有降血脂、血压、强心、抗心律不齐等作用,同时也是健脾开胃、消食化滞、活血化痰的良药,对胸膈脾满、疝气、血淤、闭经等症有很好的疗效。山楂内的黄酮类化合物牡荆素,是一种抗癌作用较强的药物,其提取物对抑制体内癌细胞生长、增殖和浸润转移均有一定的作用。
果妈美食坊
莲花卷是一款经典的面食,据说是满汉全席上的菜品之一。它是一道形似莲花,软绵回甜的面食。其层次清楚,造型优雅,不但美观好看,而且表现着浓郁的风俗。其花型看似复杂,但做起来很简单,两块面团经过擀、切、压,就呈现出如此漂亮的花型,让人赏心悦目。
美食诱惑馋猫
冬天,砂锅可是个好厨具,保温保留原味,让家里的砂锅活跃起来吧
阅日美食
酸甜的苹果酥脆的表皮,苹果圈无疑是女人,孩子的甜点,如果喜欢就收藏吧!
美女天天
猪肠味美可口,肥而不腻,味甘,寒性,有润燥补虚的作用,其胆固醇高,热量高,减肥人群和胆固醇高者少食
独角戏71
这段时间一直在忙,好久没来美天了,今天来应个景。软糯香甜的腊八粥,非常简单的做法。大家可以试试,平时做早餐很有营养,我家公主们很喜欢!
奇玉音缘
从小很少过腊八节。所以又忘记这个节日了。看着朋友圈各种晒腊八美食,才记起来,都是中午时分了顺便网上看看吃腊八粥的意义,除了祭祀、祷祝、纪念之意,还有:温暖、圆满、和谐、吉祥、健康、合作、营养、淡泊、方便、感恩、欢喜(以粥代茶)、结缘等意。重要的有个年年有余的故事哈。这么多美意如此,咱也应当来继承一下习俗。做法及食材上相传到现在,已不再那么讲究了。
Rare食记
在我们的生活当中,其实不需要那么多的大鱼大肉,只要在食材搭配上面多花点心思,想想如何搭配更营养?更健康?最主要的是还不长肉? 今天我要和大家分享的是这道清炒时蔬.用山药.荷兰豆.黑木耳.胡萝卜这四种食材来制作,五色食物养五脏,白色养肺,绿色养肝,红色养心,黄色健脾胃,黑色养肾。而这道菜就占了四色,且这四种食材都是素中之王,不花几块钱就能做出营养健康.好看又好吃,还很受欢迎的养生菜,此菜具有减肥消脂的功效.色泽鲜艳口感很好,用这道菜来做家宴菜也是不错的选择!山药有补脾养胃,生津益肺,补肾涩精的作用功
小青de美食
猪肝味甘、苦,性温,归肝经;有补肝、明目、养血的功效。含有丰富的蛋白质,但胆固醇含量也很高,不宜高胆固醇症者用食。
满唐羽舞