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南瓜可以保护胃粘膜，促进胆汁分泌，降血压，将血糖，防癌，常吃南瓜可使大便通畅，肌肤丰美！有美容养颜的功效！
美凤厨房
1用温水把酵母和泡打粉化开，慢慢的加水和面，像饺子皮一样软就行啦！揉成面团等待发孝！（酵母水忘拍啦????我之前有发过花卷的，做法都一样）2利用发面的时间，加工一下豆沙，（我买的豆沙，加胡麻油，熟白芝麻，白糖，豆沙也忘拍照了????）面团发孝十分钟就这样啦????（天气热，发的快）3发孝好的面团借用压面机来回压几下，里面的气泡就消失啦????（如图）4把加工好的豆沙放入面饼上面，（如图）5放好豆沙后，卷起来，用刀在面卷上面切一些斜刀（如图）6斜刀切好后，上面摸点清水，撒入黑芝麻切成小段，放案板上再发孝十分
在厨房玩面
早餐做三豆豆浆留下的豆渣，也是蛮有营养的，和到面粉中做了花卷，粗粮细做，口感也更好，就像一首歌所唱“我很丑，可是我很温柔”，很健康的花卷哦
清水淡竹
烤馒头片！焦香酥脆，既可以充饥又可以当零食！由于饮食不规律，很多上班族的胃都多少有些毛病。面包片，馒头片烤一烤再吃，就能起到“养胃”的作用。由于烤焦的面包片和馒头片上会有一层糊化层，这层物质可以中和胃酸，抑制胃酸分泌，起到保护胃黏膜的作用。这是一种古老的食疗方法，主要适合慢性浅表性胃炎患者，对大部分胃肠不好的人也都适用。
美凤厨房
在北方的面食里，山东的"戗面馒头"很有特色也很有名气，这种馒头蒸好出笼后很漂亮，个头儿大、色泽洁白、表皮亮泽，入口后耐嚼，十分香甜。所谓"戗qiàng面"就是在揉馒头时,在已发好的面粉里再揉进去一些干面,吸收一部分发面里的水分,这样蒸出来的馒头吃着筋道。戗面馒头按传统做法都是用面肥（也就是“老面”）做为引子进行和面、发酵，发酵后还需要兑入合适的碱水，再经过加入一定比例的干面粉进行反复的揉面。我不太会揣碱水，也没有准备“老面”，所以用了干酵母来发面。蒸出来的馒头配上自制的酒香辣椒酱，棒棒哒！
绿绾潇湘
剩馒头的华丽变身——香素松脆的反沙馒头条，可以做零食，做小吃、也可以做下午茶小甜点~~~喜欢，你也试试吧！”
泽瑞妈妈
包子要做的面皮蓬松、表面光滑，发面很重要，一般会用一斤面粉3克酵母，20克糖的比例混合发面，酵母要先用温水化开，将它和成光滑的面团。注意揉面的时候要双手顺着一个方向揉动面团，面团揉好后放入盆中，加盖饧发，这样保证面皮表面不发干。当面团发酵好后再次顺着同方向揉光滑即可。也就是说，揉面一定要顺着一个方向揉动，切记不要反复揉面。当金灿灿的南瓜包端上桌了，咬一口， 豆沙莲子那种细腻甜美的味道让人回味无穷。
斯佳丽WH
煎馒头片经常会作为早餐出现在餐桌上。今天我把馒头片改良加工了一下，很受我们家小朋友喜欢，给大家分享一下！
爱做美食的小厨娘
喂蔬菜比喂别的食物更需要技巧，将蔬菜藏在宝宝喜欢吃的食物里，是我经常做的事。做这样的松软香甜花式馒头好看又营养。可以撕着吃，还可以用筷子戳着像吃棒棒糖那样，用筷子一定要坐着吃，站着走着跑着都很危险。其实宝宝的心理很简单,只要是好看的东西，他们一定有兴趣尝试。给宝宝做的馒头个头一定不能大，要不然宝宝马上就吃腻了，得不够吃，才能让宝宝们食欲良好。吃完再给吃完再给，而不是一下子给多少。参考月龄：9M+
一日五餐辅食
1把准备好的鸡蛋放入面包机2称好面粉3把酵母粉，食用碱，水一次性加好4放入面包机启动发面模式5面发酵好后取出来再揉一揉6我这次是蒸的馒头和花卷，先分好蒸馒头的面7依次把馒头揉到表皮光滑，放到一边醒着8再取出要蒸千层卷的面揉好9把面擀成薄饼10把盐，花椒面，花生油均匀的抹在面饼上11从一头慢慢卷起来12因为我擀的薄，面分的小，把另一个面块用同样的方法做好，把第一个做好的千层卷放在第二个面饼上依次卷起132个卷在一起的千层卷14然后把馒头放在一边等着静静的发酵15等发酵到一定的程度就要开始蒸馒头了16因为千层
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