小巧可爱的南瓜刀切,蘸着炼乳吃,别有一番风味
清水淡竹
1用温水把酵母融化,然后和面,发酵至两倍大,室温高的话一个小时就可以了。用胡萝卜汁和了一小块面,做花芯用。2醒发好的面揉一会排气。揪成每个60g的计子。3每两个一组。按扁,擀皮。4横竖两刀,切成4等份。5依图,一个叠加一个,搓个花芯摆好。用筷子按压一下。6从花芯开始卷起。中间一刀切开,就在刚才用筷子按压的位置下刀。7整理一下,完善花型。8放入刷好油的蒸屉,二次醒发15分钟。然后大火烧开,转中火蒸15分钟。9关火10分钟后掀开锅盖。松软香甜!
楠楠的美味生活
好看的面点
早餐麻球技术
小朋友要吃彩色花卷,家里有前次蒸馒头留下的老肥,直接泡水发面,这花卷特别有嚼头,特别有面味,特别香甜,小朋友都特别喜欢。
大海微澜
一个有内涵的猪蹄,做了才知道有多么多么好吃
美女天天
1把南瓜隔水蒸熟打成泥拌入少许糖,面粉和酵母粉混合均匀加入南瓜泥揉成面团,盖上保鲜膜醒发。2醒到原先面团的两倍大小时揉面团至光滑分成小剂子做成小馒头形状3都做好后放入蒸锅蒸20分钟
芯宝六六
1南瓜去皮,切块蒸熟2南瓜捣成泥状放凉备用32:1 面粉 南瓜 拌匀4揉光滑,待发酵5面团发酵蓬松,如图6放入越蔓莓揉成图状放入蒸锅,大火蒸5分钟,调中火蒸30分钟即可出锅7香喷喷的南瓜越蔓莓馒头,简单好做又营养小窍门大家记得选择绿皮南瓜,比较甜、绵绵的,可以根据自己的口味做,比如:红枣、核桃仁、葡萄干等等,喜欢的朋友可以关注,我会把自己喜欢的美食分享给大家,谢谢!
我就爱躺着又怎样
花卷是一种很经典家常的面食,可以做成椒盐、葱油、麻酱等口味。营养丰富,做法简单,不需要复杂的工序和馅料,所以也最得人心。
乐食记
食材和辅料可以根据具体情况酌情处理
zb博子
1南瓜削去皮,挖去籽,切成薄片。上锅蒸,水开后8分钟,就熟了。2用勺压成南瓜泥。3酵母用温水融化。4把酵母水拌在面粉里面。南瓜泥晾一会,不烫了再拌在面粉里面。5揉成光滑面团。要是粘手就撒点面粉。6发酵至两倍大。这两天东北冷了,我这发酵了2个小时。发酵好的面团揉一揉排气。7揪成每个100g的剂子。8搓成长条,中间留出来一块做触角,然后把两端卷起来。9触角部分是用菜刀切开,就是触角了。用筷子从中间夹一下,就出来蝴蝶的形状了。10整理一下。11蒸屉刷油,二次醒发15分钟。然后大火烧开,转中火蒸15分钟。关火十分
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