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1准备面粉，奶粉，加入适量白糖，我放了20g左右2酵母用30度温水化开3揉成光滑的面团，盖上盖子，放入温暖处发酵4大概一个小时左右，手指放点面，按下，不回缩就是发酵好了5取一块面团揉出气泡6擀成长方形，刷一层油7横竖各叠三层8切成小条9取两块叠加在一起10取一根筷子，中间按压下去11两头抻，反向拧出层次后，收口最好啦12蒸屉上刷一层油，放入花卷醒20分钟13大火烧开水后，蒸15分钟后，闷5分钟就可以出锅了14又做了馒头，和花卷蒸发一样15大馒头出锅啦小窍门面粉吸水性不一样，酵母用白糖更容易发酵，这个看自己
T汤夫人
面包加入紫薯粉像一朵朵紫色的玫瑰花，盛开在你的餐桌上。
石榴树2008
1酵母糖用温水稀释，倒入面粉里，菠菜榨汁，面团和软硬适中，醒发15分钟！2取适量面团，擀圆坯，用吸管戳洞！3取适量面团，按压平整！4表面刷少许水，粘好！5取适量面团，搓蘑菇腿，蘸水粘好！6醒发一会，上锅蒸15分钟，关火焖5分钟！7成品！8成品！
诗韵墨香
1南瓜上锅蒸熟备用2待南瓜冷却，加入酵母，白糖，泡打粉调匀3加入面粉揉成光洁的面团4醒发至原来的两倍大5再次揉成光洁的面团6用擀面杖擀大的面片7从一端卷起8用菜刀切成梯形9用筷子从中间压下去就是一个花卷10醒发二十分钟11大火烧开蒸二十分钟，虚蒸三分钟即可12成品13成品
厨娘宋宋
待到山花烂漫时，她在丛中笑.....
米拉Miira
孩子多吃面食有益脾胃，早餐一碗清淡的白米粥，两个软乎乎的白馒头，对孩子较弱的肠胃来说是简单又丰盛的，我家孩子可喜欢用馒头夹着各种果酱吃了，简单的白馒头南方孩子都吃不惯，夹点果酱，一口气吃四五个都没问题，每次都怕他吃撑着，相信没有哪个宝贝不爱吃
鼹鼠的暖窝窝
过年的时候妈妈总是会用红枣蒸花馍。家里没有红枣了，我就用枸杞子代替了。
getit✌
1取一碗面粉加入适量酵母粉少量多次加温水揉成光滑的面团水温不要过高，否则酵母会被烫死2盖上湿的纱布或者棉布醒发两小时23℃室温根据室温灵活掌握醒发时间3醒发好以后适当排气，揉成光滑的面团4擀成大面饼在上面撒上盐黑胡椒和适量油5卷起来后用刀切成继子6把切好的继子拧两下后压扁7把面皮依次重叠摆开8再擀成面皮9用筷子从中间用力压出痕迹10从一头卷起来11从中间沿着筷子压的痕迹切开，调整一下花型。全部做好后再次醒发半小时，上锅蒸。大火烧开蒸二十五分钟左右即可12成品
getit✌
2018年是狗年，也是我家宝贝的本命年，做了这个柴犬豆沙包，祝大家狗年大吉，财（柴）源广进。
乐食记
在当今饮食文化领域，杂粮类食品，特别是杂粮馒头越来越受到大众的推崇或喜爱。今天闲暇时间就做了两款杂粮馒头粉，采用杂粮自发馒头粉就是方便。
丫丫嘛嘛
