1南瓜去皮蒸熟,搅拌均匀至无颗粒,加入酵母粉至均匀即可。2加入糖粉,低粉。3蔓越莓煮熟,切成碎片,加入至南瓜糊中。4加入面粉,揉搓成光滑面团。5烤盘放入开水,面团放入烤箱,调发酵档,时间60分钟。6分成一个个小剂子胚子,揉搓成圆形。7蒸锅放入蛋糕纸,依次摆入蒸锅中。8静置20分钟,然后开大火,蒸15分钟,利用余温焖5分钟,出锅入盘。9成品图。10成品图。11早餐来一份,不错。
逝去的爱情
抖音上很火的母子猪馒头,做这个母子猪馒头,需要分两步来做,先做小猪,再做母猪。你可以分两天做,也可以像我这样一次做出来。一般做造型馒头,我都是用一次发酵法,因为制作的时间稍长,所以不需要第一次的面团发酵。只需要整形后发酵就可以了,做好的馒头很喧软,不是扎实的口感。配方里加入的是果蔬粉,不是色素,可以放心食用,加的分量都不多,称不出来,你可以根据面团的颜色去添加,加到满意为止。加入色粉后,使劲揉,把色粉揉入到面团里,未操作的面团一定要盖上保鲜膜,防止风干。
海之韵美食记
这个馒头的食材中南瓜和紫薯是蒸熟后秤出来的重量。
梦桃缘
喜欢吃煮熟的红枣,很甜,炖汤,做蛋糕,馒头,会有枣香,家里有黑米粉,加点,更香了????
食为悦己者美
起早发面蒸馒头大年二十八,听老辈人说,“二十八把面发,二十九蒸馒头。”腊月二十九的馒头一定要蒸好,这可是家里的“脸面”。因为,在过去,精心准备好的馒头要摆上供桌,等到大年初一有人拜年时,就会对着馒头“品头论足”,因此,腊月二十九的馒头一定要做得又好看又好吃,这才有面子,也才吉利,更会受到人们的重视。但渐渐地,随着风俗习惯的演变,目前,蒸馒头已只是单单为了一个“蒸”字,寓意蒸蒸日上。听说还有一个老理儿:从初一开始到初五不能动火蒸馒头和炒菜。谐音听起来像争争吵吵似的,为了一年的幸福和美,人们就在年前把年后几天
金凤栖梧
喜欢吃各种面食,变着花样来吃,双十一淘的黑米粉,用来做包子馒头,加了一点红糖,微甜,好香,又营养????????????。
食为悦己者美
大年二十八,听老辈人说,“二十八把面发,二十九蒸馒头。”腊月二十九的馒头一定要蒸好,这可是家里的“脸面”。因为,在过去,精心准备好的馒头要摆上供桌,等到大年初一有人拜年时,就会对着馒头“品头论足”,因此,腊月二十九的馒头一定要做得又好看又好吃,这才有面子,也才吉利,更会受到人们的重视。但渐渐地,随着风俗习惯的演变,目前,蒸馒头已只是单单为了一个“蒸”字,寓意蒸蒸日上。听说还有一个老理儿:从初一开始到初五不能动火蒸馒头和炒菜。谐音听起来像争争吵吵似的,为了一年的幸福和美,人们就在年前把年后几天吃的食物提前准
金凤栖梧
二十八,蒸枣花。我们年年二十八,都要蒸几坨。今年蒸的,又换了样式。取个吉利意思,叫花开富贵。????
一溪月
造型精致,颜色漂亮。说实话,我自己都惊艳了????啊,这怎么忍心下口呢????名字,就叫花开见佛吧????
一溪月
1南瓜一块,上锅蒸熟后用料理机打成南瓜泥,非常细腻顺滑的感觉????。2面粉适量,酵母粉用温水化开,喜欢甜味的适当加些白糖,南瓜本身有甜味,而且含水份高,和面时酌情加水。3将稍微凉一些的南瓜泥与面粉混合,先用筷子搅拌成絮状,再加入酵母粉水,充分搅拌,然后活成南瓜面团,放温暖处发酵。4发酵至两倍大的时候就好啦!将南瓜面团撒上面粉排气后揉匀,醒十分钟。5将面团擀成长方形。6上面放入玉米油。7用刷子刷匀。8从一端开始卷起,要紧一些,别卷散了。9斜刀切成三角形。10取一个,三角形尖角向上,用手稍微捏一下,然后用筷
筠旸JY