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1火腿肠和葱切成末。2葱花加油拌匀。3主料中的所有食材放在一起，先搅拌成面絮，再揉成光滑的面团。4直接擀成长方形的面片。5火腿肠、葱花、盐、油放至中间。6折成3折。7切成2cm左右的长条。8取出一条，扭几圈。9锅中底部加少许油，扭扭卷依次摆入锅中，放入温暖处发酵至两倍大（这次是用的一次发酵法）。10开火，先煎3分钟定型，加适量（盖过面团的1/2）的水（水要一次加够哦），大火煮开，转中火，15分钟后，能听到锅中吱吱响就行了，关火再焖3分钟即可出锅。11好了????。12美美的来一根????。13成品图。
芊芊_DOkzbcaviraI
前些天做了几款卡通造型的馒头，有不少小伙伴都很喜欢。成，今天我再给大家分享一款向日葵馒头，只需一次发酵，表皮有光泽，内部组织内腻，漂亮的造型不只孩子喜欢，连大人也喜欢。
Meggy跳舞的苹果
花朵馒头。
愿做尽天下美食
昨晚吃剩下的烤紫薯，去皮用牛奶打碎和面，做了一个大花卷，粉紫的颜色，犹如花朵绽放，好吃又好看。明明是有内涵，偏偏颜值更吸引人！
烟火厨房
上次用即食麦片做了馒头后，一家人都好评，馒头营养，做法又简单，也是个消灭麦片的好方法。
敏zhu
1南瓜蒸熟压成泥。2用南瓜泥和面，揉成光滑的面团，盖湿布放温暖处发酵。3发酵好的面团取出放案板上按揉排气。4擀成薄片，从一边卷起到一半位置，剩下的部分要能确保将卷好的部位完全包裹住。5将留下的面片切割成宽约8毫米的面条。6扭成麻花状。7卷成卷，接口朝下。8切成小段。9放到笼屉里二次饧发，生坯是原来的1.5倍大小时，冷水上锅蒸，大火上汽后蒸18分钟，关火焖5分钟出锅。10金灿灿的颜色，口感很暄软。
清水淡竹
Hi，小伙伴们，前几天的卡通造型馒头做得咋样了？今天我又带来了一款好看好吃又好做花朵馒头，这艳丽的颜色依然是用咱们喜欢的天然南瓜泥和紫薯泥揉面做成的。突然间我有种预感，这篇文章如果被太多人看到，南瓜和紫薯会不会要变成抢手货了呢？
Meggy跳舞的苹果
1称取主料，加入盐和酵母。2加入温的蝶豆花水（可以是白温水）。3揉成面团后又把软化的黄油加入进去揉。4揉成面团后静置20分钟左右。5分成6+1，6拿来做馒头，1做坚果面包。66个面团揉成光滑的小团，加盖静置发酵30分钟。7上锅蒸15分钟，冷却5分钟后再开盖。8蒸好的馒头如图。9配上自制酸奶和梅干菜扣肉当早餐。
朱朱_oysy
快到年底了，有不少朋友问我，能不能再多教几款卡通造型馒头，既能衬托出节日的味道，又不要太难。瞧，今天的棒棒糖馒头就来了。色彩艳丽，做法简单，而且只需要一次发酵，馒头暄软，内部组织细腻，不光挑食的孩子爱，成年人也抢着吃。
Meggy跳舞的苹果
好诱人，有食欲，卖相也不错，多吃杂粮面，身体健康！
兰杏梅
