宝宝们,你们要的详细制作方法来啦!黑芝麻发糕是娃儿最喜欢的面食之一,蒸的时候,黑芝麻的香味从楼道里就能闻到,太香啦!蒸好的发糕切成薄片,乘热食用,暄软好吃。和面对很多小伙伴来说可能比较麻烦,我用的是米博多功能料理机,关于中式面团的搅拌,设置2分钟就可以成团了,取出和好的面团,在案板上能轻松整形,所以做面食有了它,真的是解放双手。这一次我做了两个黑芝麻千层发糕,3天的早餐完美解决啦。。。。
承灿妈咪CCM
我今天分享的红糖红枣开花馒头只使用普通的中筋面粉,无需加泡打粉就能做出超完美的开花馒头,按照步骤中的揉面方法做出的开花馒头各个开花,无比暄软,而且还十分有嚼劲,跟买的一样好吃,自己做的安全放心,老人孩子都能吃。
美食妃英理
1准备好南瓜。2去皮,切成薄片,放入蒸锅中,蒸15分钟。3准备好面粉,取南瓜泥75克。4150克面粉中加入75克温水、1.5克酵母、3克猪油、30克糖,另外150克面粉中加入75克温南瓜泥、1.5克酵母、30克糖,3克猪油分别搅拌成面絮,再揉成光滑的面团,分别得到白面团和南瓜面团,再取少许白面团加少许可可粉,得到可可面团。5不用发酵,(这次采取一次发酵法)直接取出白色面团,擀成长方形。6同样取出南瓜面团,擀成长方形面片。7南瓜面团叠在白色面团上。8卷成长条状。9切成5cm宽的小面剂子。10馒头生胚。11取
芊芊_DOkzbcaviraI
经常自己做豆馅,用来蒸豆沙馅馒头或是烤豆沙馅面包等等。今天豆沙馅馒头与往日的不同。不同之处有两点:一是和面时没有用水,用的是有机纯牛奶。二是在豆沙馅中添加了有机纯牛奶。由此,这款豆沙馅馒头营养更加丰富,口感、口味更好。
尔东叶
香香的紫米粉,用来与小麦粉合作蒸开花馒头。紫米粉很强势的,和面时加了些小麦粉,颜色还是很重。花开富贵,好吃好看的馒头,寓意吉祥,很喜欢。
尔东叶
这个做法最不爱吃粗粮的我,一个馒头都不过瘾了。
雨中漫步_kRsJPX
1把面团原料混合,和成光滑适当的面团。2分成5份,加入仙人掌果粉、可可粉、深黑可可粉分别调成粉色、棕色和黑色的面团,如图所示。3把白色面团擀成片,切出不规则部分。4把大块粉色面团擀成片,切出不规则的部分。大小与白色相同。5白色在下,粉色在上,喷一些水,卷起来。6去掉两头不规则的部分,切成花卷。7另一块粉色面团用圆形模具切出大半圆形,抹点水粘在花卷前。8再做出耳朵。9摆在上方,用筷子往面团里轧一下固定。10揉几个小球粘在两边,用筷子扎个小孔,做成鼻子。11棕色面团做成牛角,粘在耳朵旁边,可以用牙签挡在后面,
给宝贝做的饭
我是一个南方女孩子对于面食其实没有太大的那啥 但是偶尔难得也会想吃一点儿 其实本来我是不擅长的 今年的疫情宅在家里太久太闲一个人也没有什么事情干 就跟馒头杠上了经过不懈的努力终于每次都能做出漂亮的大馒头啦 红糖馒头相信很多人都喜欢吧所以分享给你们试试。
美姐姐的小资生活
抽空就会做各种各样的面食给孩子们吃,享受制作的过程,分享成品的喜悦。
阳春白雪小食光
跟老妈学做南瓜发面花卷,无水无油不用酵母,松软香甜真好吃。
大海微澜