这是我第一次用空气炸锅做面包,没想到做出来的面包也特别柔软,因为炸锅容量比较小,我根据炸锅的容量做得也比较少,出炉后,你一口,我一口,一下子,就吃光光。。。面包表层涂了炼奶黄油,经过烘烤后有些黏黏的,味道香浓柔软非常棒。平时我并不是特别喜欢吃甜面包,但我唯独对椰蓉是情有独钟,闻到椰蓉香味,我就醉了。。。
january0106
面包机买回来快一年了,开始没抱太大希望面包机全自动做出来的面包有多好吃,只是更想让面包机为自己揉面,经常看到美天的姐妹们晒一键式面包,看起来还不错,我有一个同学三年前就买了面包机,但是每次做出来的面包又硬又干,面包周边还烤的颜色很深,咨询了同学后我对面包机都失去信心了。又过了一段时间,我还是买回来一台面包机,照着面包机给的方子。正如同学所说,烤出来的面包又干又硬,后来我反复找方子,试做,反复在网上看面包机版菜谱,边看边学做,试了无数次,现在终于可以做出柔软的面包了。下面分享下我的做法,希望也能帮到大家!
美凤厨房
这是去姐家之前匆忙给姐的孙子做的面包,孩子网上看到我发的玫瑰花面包,特喜欢,不过要求用面包机作个大面包。偶的面包机已经老化了,忘记在外围包上锡纸,出来的结果有点不过了哦!不过味道蛮好,尤其是那个看上去有点深色的边边还酥酥脆脆的,好吃!
大海微澜
西梅燕麦包,这是我第一次在面包中添加西梅,中种法的小小西梅燕麦包香软酸甜,想不到还挺好吃的!
火镀红叶
仿生南瓜面包 可爱的小南瓜这样做出来的做了南瓜吐司,又来做南瓜面包,喜欢南瓜金灿灿的色儿和香甜的味道。从朋友这里学来的,用线绳给面包塑性,真是可爱极了。材料:南瓜泥120克 水80克 糖30克 高粉250克 低粉50克 盐2克 酵母3克 黄油25克馅料:红豆 白糖做法:
辽南蟹
排包通常会采用中种法,成品会比较柔软,口感也很好肉松和马苏里拉奶酪是很相配的两种食材,用于排包中更是增色不少如果你也爱这些食材,这款面包是不容错过的!
小耳Maggie
豆沙包卷起来,用纸托装起来整形比较美观,烤出来还比较柔软。
美凤厨房
汉堡胚,可以直接吃,也可以做好了,再DIY制些肉饼,剪个鸡蛋夹起来吃。也不错!
美凤厨房
这款面包卷,有点像中式披萨,即好吃又好看。还特别美观养眼。
美凤厨房
面包机的一键操作非常的简单,简单的图案让平淡的生活添一分色彩
筠安