三色果干吐司像极了在吐司里藏了一根三色珠子链,红珠子是蔓越莓干、绿珠子是绿葡萄干,黑的就是黑加仑子干这三种果干都是儿子爱吃的,他要求在吐司里放多点,这样才会更好吃 !
火镀红叶
1所有材料除了黄油外都放入面包机; 2选择和面程序,揉面15-20分钟; 3再加入黄油, 重新启动揉面程序;4 揉好的面团放入盆中,盖上保鲜膜,放入冰箱中发酵,约2.5-3倍大小;5 将面团将面团按压排气,分成六等份,滚圆后盖上保鲜膜松弛15分钟;6 松弛好的面团擀成长条形,放入一片培根片;7 再在培根片上放上一片奶酪片;8再将它们卷起来,切成两半;9 将切面朝上的摆放在纸杯中;10将烤箱旋钮至发酵档,烤网上放一碗开水,再放入烤盘,进行最后发酵, 约三十分钟;11发酵好的面包和烤网上水取出, 在面包上涂上
斯佳丽WH
最近爱上了乳酪,所以接下去将出现制作一系列有关芝士的甜品。这款面包将改变以往简单易做的,单一口感,放了芝士,加进了水果,是一款相当应景的假日面包。
yoyolifestyle
一款小朋友喜爱的餐包
yoyolifestyle
1原料集合2用方子中的一半水溶化干酵母3其余材料(包括玉米油)混合均匀,揉成面团。水要慢慢加。4揉到能拉出薄膜的扩展阶段5揉好的面团放进盆里,盖上保鲜膜,室温下进行第一次发酵6面团发酵的时候,制作椰蓉馅:①称量好全部用料7②黄油室温软化,和椰蓉、全蛋液、细砂糖混合均匀,分成四等份,放进冰箱冷藏备用8约一小时后,面团发酵至2—2.5倍大,用手指沾面粉,在面团顶部捅一个洞,洞既不塌陷,也不回缩,而是保持原状的话,发酵就完成了9发酵好的面团取出排气,分割成四等份,揉圆,盖上保鲜膜,室温下松弛15分钟10取一份面
长鼻子小新
为解决快要过期的全麦面粉,做尽各种馒头和面包,这款吐司少油却很柔软。
annesmall
粗粮面包!咬上去一股淡淡的柠檬味~~~
annesmall
真的没想到能够再次得到长帝烤箱的试用机会,非常感谢长帝给我这次试用长帝行业首款3.5版电烤箱—长帝CKTF-32GS的机会,这款烤箱还没上市,能够有幸成为全国首批免费试用体验者,试用到尚未上市的产品,令我真的有明星的赶脚呀!心情无比激动,言语难以表达。这款面包有了香葱的加入非常美味,尤其烘烤时就满屋飘香了,我很后悔怎么才做这款面包,早干嘛去了?
热爱红烧肉
老式面包,这是我非常喜欢的面包配方之一。也是非常经典的配方。
尘欢
1把制作面团的材料揉成团,揉至能拉出薄膜的扩展阶段,盖上保鲜膜或湿布,在室温下进行第一次发酵。发酵到大小变为2.5倍左右28度的温度下需要1个小时左右,将发酵好的面团,用手压出空气(或用力揉几下,直到面团内的气体排出)。将面团分成4份,揉成圆形,放在室温下进行15分钟的中间发酵2将豆沙馅分成4份。中间发酵好的面团,压成扁圆形,中间放上一份豆沙馅,包好。3包好的面团收口朝下,放在案板上用擀面杖擀成长椭圆形。4用小刀在长椭圆形上划如图所示的斜刀纹。划到豆沙馅即可,不用完全划穿。5将面团翻过来,底面朝上,沿着长
冰蓝紫羽