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1凉水和面，室温醒30分钟，如果室温低多醒半小时。2肉馅用葱姜水，盐，鸡精，少量糖，生抽，老抽，鸡蛋顺一个方向搅拌上劲后加入食用油和香油，白菜和海米再次搅拌均匀，最后加入韭菜。3按照自己喜欢的方法包饺子（手法不好，大家见谅），凉水加少量食用盐烧开，下入饺子。4点三次凉水，烧开后就可以盛盘开吃啦。小窍门1.拌馅不要加料酒，加点葱姜水可以去腥增香，而且吃起来饺子汤汁丰富，白菜会出水，不要加太多葱姜水。2.韭菜最好包之前再搅拌，味道更鲜。
干饭打工人
饺子取“更岁交子”之意，“子”为“子时”，交与“饺”谐音，又喜庆团圆和吉祥如意的意思，预示新的一年里交上好运。今天做个黄金元宝饺子，过年来上一盘这样别致的饺子，不仅好看还好吃，寓意更是好，添财又添运，不管是自己吃还是招待客人都非常不错。
红•宏
减肥这件事对煮妇特别不友好。我自己吃巫婆汤，还要给少爷做饭。热了包子，再给做碗疙瘩汤就可以了。
不做妖精好多年
当下的健康饮食以多样化、粗粮细作为主流，这样营养全面，利于人体吸收，于是用多种杂面混合在一起制作了懒龙，不仅有浓浓的麦香味，馅料也是美味可口，的确可称为美食。
美食娘娘馨睿
前两天自己制作了豆腐，出了许多豆渣，今天拿来做发糕，配上玉米面，火麻仁蛋白复合粉和白面，增加了蛋白质和膳食纤维的含量，营养也更加全面，而且口感蓬松喧软，真的很好吃。
美食娘娘馨睿
自家积的酸菜，用酸菜猪肉蒸的大包子，蓬松宣软好吃级了，酸菜剁碎后，要投一下水，可尝一下，根据酸菜的酸度来投水，太酸就多透两遍，攥干一些，如果不太酸就投一次水就行，千万不要泡时间长了，会变得没有味道。
琴韵优雅
营养均衡的早餐，需要有一定量的碳水化合物，可以是馒头，可以是面包，也可以是饼子，喜欢的话，煮一碗面条或者米粉也挺好的。只吃碳水化合物肯定不行，还要有肉、蛋和奶，但做为主食的碳水是不能少的。孩子本来就吃得少，早上起来没有胃口也是正常的，所以这早餐就更加重要的，保证每一口都让孩子吃到实打实的营养，要不然半晌真的会饿。单就主食来说，早上起来做一份咸香的饼子，还是能打开孩子胃口，今天蟹姐分享一个香软好吃的早餐饼，手不粘面就能完成，还把打豆浆剩下的豆渣也加进去了，两全其美啊。传统做饼子，总是要揉面要整形，想想也觉得
辽南蟹
今天跟大家分享一道非常好吃的早点，火腿肠葱油饼；也是葱油饼的花样做法，搭配米粥一起比包子还好吃，营养又美味；葱油饼可以自己做，也可以跟我一样买现成的回来放冰箱冷冻起来；晚起的时候，拿出来煎一煎，几分钟就煎好了，再放上鸡蛋、蔬菜和火腿肠，口感丰富营养美味，关键是大人小孩都爱吃；喜欢的快来试试吧~~~
老方小雨
紫薯奶香双色花卷，再搭配点葱花，松软香甜中带有一丝丝葱香，别提多好吃了。
水怜忧
1准备食材。2把玉米面、白面、白糖、酵母等粉类倒入奶锅里。3搅拌均匀。4打入鸡蛋。5把鸡蛋液和面粉充分搅拌。6倒入牛奶，，少量分次的倒入进行搅拌 ，免得倒多了面糊过稀。7搅拌到面糊没有疙瘩，粘稠均匀，用勺子盛起来，面糊滴落盛线状即可。8盖上盖子醒发十分钟。9很快发酵好的面糊就都是蜂窝了。10不粘锅加热，用油刷刷上少许油。11这时候把面糊搅拌到蜂窝消失。12用汤勺一次盛一勺面糊倒入锅中。13煎至一面定型后翻面。14小火慢慢煎至面糊鼓起。15盛出装盘。16成品图。
烟火厨房
