还剩一点腊肉蘑菇馅,做馅饼,馅饼比包子更多一分焦香,加入一点莜面,似乎并不能影响饺子粉的韧劲。
食·色
健康营养,即好看又好吃。
兰杏梅
粗粮细做,枣香浓郁。
金凤栖梧
加入玉米面的发糕口感更加丰富,第一次做还算不错!????
筠旸JY
我家爱吃各种的烙饼,今天我把常吃的3种口感的家常饼分享一下,一个面团出3种味,每一种都经典又好吃,即使没菜也能吃一张。家常饼的口味多变,这个可以根据个人的喜好来调整。咱今天主要分享一种家常饼的卷法,这种卷法没难度,也不用记公式,划一刀,卷一卷,按一按,擀一擀,层次多,外皮酥香内层柔软,真是百吃不厌。
Meggy跳舞的苹果
1面粉加酵母粉和成面团,再和一份可可面团(可可粉和面粉混合加酵母粉,白糖)。2和好后放温暖处发酵。3发酵好的面团。4白面团与可可面团分别排气揉光滑。5擀成薄面片。6白面片与可可面片重叠卷紧。7切块。8用筷子再中间压下去两头捏紧制成花卷。。9也可以把白面团分小份揉匀,可可面团分小份揉匀擀成面片,用水黏合在一起,用厨房剪刀剪出花纹,或2种面团混合揉成花纹馒头,制成各式馒头。10馒头做好后二次醒发15分钟。上蒸锅蒸25分钟。11关火后焖5分钟再揭开锅盖。12成品图。
阳台上的草莓
做为主食,馒头和面包属于同类,是碳水化合物的来源,早餐吃馒头还是吃面包,依据自己的习惯就好了。面包的种类数也数不清,其实中国家庭自制馒头,也同样有着万千种不同风味。粗犷的馒头,经过油脂、奶酪、香草和肉肠的加持,转眼变成了完美的早餐,成了女儿点名要吃的美食,这是个惊喜的转变。
辽南蟹
榆钱是大自然给的恩赐,每年的春天,就那么短短的几天食用期,总是感觉刚刚看到榆钱,它就从树上飘落了,看到落了一地的老了的榆钱,如果还没有尝鲜,就只有叹息啦,再想吃就得等下一年啦。今天我用榆钱做了榆钱窝头,本来怕吃不完,没有做太多,结果蒸好一顿就吃光啦。
万山红
春天主食各种菜芽,地皮在春天也很鲜,一场春雨后就是地皮的世界了。
桥母夏雨_AELmLa
1菠菜叶加温水榨汁,面粉加酵母粉、小苏打混匀。2一点点加菠菜汁搅拌和成绿面团。3同样也和成白色面团。4各分成8个小剂子。5揉圆。6擀成圆形饼,切成米字形小块,白面团也同样。7像这样一片一片摆放好。8用筷子压下同时向中间收拢。9整理一下。10放入抹了油的蒸屉上,等体积明显变大后。11开火蒸,水开蒸9分钟关火,焖3分钟再开盖。12成品。
金凤栖梧