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我其实是爱吃粗粮的，尤其是玉米面，我觉得现在的玉米面碾的很细，吃起来也没有觉得咽不下去，现在身边已经没有很大年岁的奶奶了，父母辈不喜欢吃粗粮，所以想吃的时候只能自己做，我家老公也不爱吃玉米面，觉得不好咽，但是用今天分享的做法他却特别喜欢，因为皮薄馅儿大，特别好吃，可以蘸点喜欢的蘸料，一大盘没吃够。做法特别简单，这做法就不用担心包不起来了，而且外皮厚度可以自己调节，非常不错的方法。
美食妃英理
我家少爷他爹的牙不行，有的已经光荣下岗了。所以，他不吃火烧之类的饼。糖酥饼除外。烤馍给老娘了，给他做个蒸馍。
不做妖精好多年
作为一名土生土长的内蒙人，从外出求学到后来远嫁他乡，时时刻刻都怀念着家乡的各种美味。成家立业之后，虽然也会经常问起妈妈各种美食的做法，自己动手制作，但因为南北方食材略有差异，味道始终不如意。久而久之，最期盼的就是放假回到家中，品尝妈妈做的各种家乡菜肴，这是我最喜欢的味道。今年过年因为疫情没有回家甚是遗憾，好在最近可以趁着空闲弥补回来。回家后，果不其然，妈妈又开始了各种特色美食的制作，今天给大家分享一道地道的特色内蒙美食——稍美。外形类似于南方的烧麦，但是用料不同，味道也是天壤之别，极富地方特色，是内蒙中西
卤蛋厨房
1准备面粉加少许盐，酵母粉拌匀加适量的温水和面本来是不用加酵母粉的，但我试做过加了煎饼时饼皮更酥脆。2揉成光滑的面团也不需等面发酵的。3准备:韭菜，鸡蛋。4将鸡蛋打入碗中搅散。5热锅放油，下鸡蛋液炒熟，把鸡蛋弄得碎碎的。6装上大碗中放凉，韭菜切碎也加入碗中。7调点蚝油，胡椒粉花生油拌匀。8将面团分成大小的小面团。9擀薄成饼皮。10放入适量的馅料，像包包子一样包好。11如图所示。12依次包好了。13热锅放少许油，下饼小火慢煎。14耐心点，多翻面几次煎至熟透，两面都金黄酥脆。15成品图。16成品图。
琪_feXjZ8E2
吃够了白白的大馒头，换一下黑黑的香米馒头也不错哦！
香飘我家厨房
1酸菜洗净切碎沥干水。2并放入锅中小火炒干，不放油。3粉条放入开水锅中，烫熟。4粉丝切小段和酸菜放在一起。5放入生抽搅拌。6猪瘦肉剁碎，放入除生抽和玉米油以外的所有调料。7玉米油在锅中加热后，淋入肉馅中，搅拌均匀。搅拌50下。8再将酸菜粉条和肉馅混合均匀。放入冰箱冷藏。9主料混合在一起，揉成光滑面团，一个半小时后面团就发好了，再揉出气体，如图。10面团分成四份，取出一份，揉搓成长条。11切成剂子。12捏成圆形，包入馅料。13蒸锅提前洗净沥干抹油，放入包子。14盖上锅盖，二次发酵二十分钟左右。开火蒸，水开后
斌1975
1韭菜洗净控干水分。2粉条和鸡蛋备用，粉条用热水烫软。3面粉加糖，发酵粉，用温水和成软一点的面团发酵两倍大小。4烫好的切碎放入五香粉，姜粉用热油淋入激出香味儿，加蚝油，酱油拌匀。5韭菜和木耳切碎。6鸡蛋炒熟盛出备用。7将所有食材混合拌匀，包的时候再加盐调味。8发酵好的面加入碱粉揉匀排气。9搓成条改刀同等大小的剂子擀皮。10放入调好的馅料包起来，样子随意哦。11依次包好放入笼屉中。12蒸锅提前入水煮沸，放入包好的包子上汽后蒸十五分钟。13时间到后关火虚蒸两分钟哦。14搭配红油醋汁完美极了！就是这个味！15亲
米拉Miira
槐花味道清香甘甜，富含维生素和多种矿物质，同时还具有清热解毒、凉血润肺的功效。正是吃槐花的季节，早餐就来一道槐花鸡蛋饼，花香入味，与鸡蛋的香味相互交融，更增添一番美妙滋味。
红•宏
单饼是很多人都喜欢的，抹上酱汁，卷菜、卷葱，可以卷一切的薄饼，百吃不厌。
冬季心情
#萌系美食#花生酱很多人都不陌生了，用花生酱来入馅做馒头，既有普通馒头的松软，又有花生酱独特的浓香味道，香而不腻，营养又好吃。花生酱，是以花生为要原料制作而成的；而花生富含钙、蛋白质和膳食纤维，又名长生果，有滋阴润肺及健肤健体的功效，老人孩子常吃对身体好。花生酱可以自制，也可以是买的，但注意要选择0蔗糖0盐添加的，这样吃着才更健康。如果喜欢别的口味，也可以换成其它原料，做成不同口味的小馒头~~~
老方小雨
