补充胡萝卜素
蔷wei
最经典的蛋饼,早餐里经常出现的一道菜,百吃不厌。
悠哈厨房
又到了一年一度的母亲节!特为妈妈做上一顿她好的那口饭。在我小的时候家里总是很忙,在某些蔬菜上市的季节妈妈就特别喜欢做焖面有菜有饭又省时。那时的焖面味道和材料都比现在要单一,但每次都吃的很香。随着生活条件的提高现在的焖面材料和调料都更多样化,味道也更好了,每次我做的焖面妈妈都真说真好吃。母亲节用心打造一款妈妈爱吃的饭,现在又到了蒜苔大量上市的季节了,又让我想起了妈妈曾经做过的焖面,焖面的菜最好选择那种耐水煮的材料,像豇豆、豆角也挺不错的。有时做焖面我也会备上一点辣椒酱,既满足家里爱吃辣椒的也满足家里不吃辣椒
happy985
奶黄包又名奶皇包,是广式特式甜点之一。一般大家都喜欢咸味包子多一些吧,而我小时候也常吃到白糖芝麻包哦,还有一种会加入糖肉丁,用糖腌制肥肉丁的包子,各种甜味包子各有特色。曾经是面粉小白的我,也做出女儿喜欢的奶皇包,超开心,做美食,爱生活,快乐好心情。食材:新良中式面点粉250克、牛奶50克、清水80克、酵母3克、白砂糖10克配料:鸡蛋2个、黄油40克、吉士粉10克、细砂糖75克、奶粉25克、澄粉10克
余甘果蜜的厨房
没有泡打粉的粗粮发糕,玉米面采用糊化的方式处理,成品更柔软。
悠哈厨房
1温开水和面。水温大概30度即可。和好后醒半小时。2醒面期间准备肉馅。往猪肉馅中加入一颗葱,姜适量,喜欢香菜的可加入香菜。剁好后加入料酒一勺,生抽两勺,花生油两勺,盐和味精根据你准备的肉馅多少适量添加。搅拌均匀。3面团醒好后,在面板上揉光滑,分成两半。拿出一半,擀成约普通饺子皮两倍厚度的大面皮,正方形或圆形都可以。如图所示,把准备好的肉馅铺满四分之三面皮。4如图,把没有铺上肉馅的那四分之一面皮对折,把边边压紧。5继续对折。注意把边压紧。6对折完毕,肉饼成型!7放入电饼铛,两面煎熟后,可在电饼铛内加少量水,
Vera0608
学天山可可做的新疆汤饭,还是不习惯把面叫饭,所以就改叫面片吧。但真的是汤宽辣子旺,很好吃呀。而且我用的是羊腿骨来煮的汤,热辣辣的来上一碗舒服极了。面团是提前和好的,用厨师机和的几个面团,放冷藏慢慢玩,随吃随做蛮不错的。
鱼眼中的爱
我和家人都特别喜欢吃油条,但买来的油条吃着实在不放心,所以,毅然决定自己来做。然而,油条好吃却不易做,稍有不慎便会导致失败,还好,本人具备一个吃货的死磕精神,从一开始的油条棍,到现在的蓬松酥脆,真正应验了那句俗话:“世上无难事,只怕有心人”。现如今油条做的是得心应手,几乎一到两个月就会做一次,每次都会做上两斤面的量,吃不完的油条就放冰箱冷冻起来,要吃的时候放锅里小火炕炕,味道和口感一样的好,而且还非常省事哦。
1粗茶淡饭1
简单美味的中式早点,利用面包机的揉面发酵功能,相当方便。
冰凌♀燕♀
快手,清爽,早餐走起
我是胖猪猪