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这是我第二次做手抓饼，第一次做的不是很成功，主要原因是醒发不到位，这次参考的是@食草一族给的配方，这个配方的关键是做的过程中多醒发，经过试验，比第一次好多了，煎出来的饼酥香可口。美食天下上有很多值得学习的高手，感谢这些高手将各种美味的菜谱带给我们。需要注意的是除了烘焙，其他菜品我都习惯凭感觉，经验取用材料，所以主料中面粉和水不是很精确，只要面团和得软一些不粘手就可以，加水的时候注意一点一点加。
晓岑InApril
看到“情定今生”菜谱征集活动的那一刻，我想到的和我的爱情有关的就是烩面啦。亲说太简单？！其实不然哦，在我们年轻的时候，烩面是一块五一碗，而且是优质的，普通的也就是一块钱一碗，不要觉得很便宜哦，那时我们的工资一个月也就是50多块哦。吃一碗优质烩面也是比较奢侈的。记得恋爱阶段，常常会值夜班，我的他每到我夜班下班就回去接我，在送我回我家之前，就回带我去吃一碗烩面做宵夜。当时觉得烩面真好吃，汤醇厚，肉多多，到现在似乎还记得那一家烩面的味道，因为那烩面还记载着满满的爱。真正是情定今生的味道记忆！结婚后因为我老公特别
万山红
说到情定今生，这道酥炸小河虾在我们家则是情定三代人啦。首先是我小时候我老爸爱吃爱做，以前物资匮乏，吃到炸的小河虾，就是极美味的啦，尤其是用我们这里烙的薄饼（我们这里叫烙馍）卷起来吃，煎至就是一种享受。后来自己成家了，偶尔看到活的小河虾也会买一点来炸，记得婚后第一次做的时候，竟然唤起了老公的儿时记忆，原来他小时候也是超爱这个的。嗨，我们小时候怎么会不爱呢？能吃到小河虾就如同过年一样哩。后来物资越来越丰富了，油炸的食物也被视为不健康了，也就很少做了，但过那么一两年我还是忍不住会做上一次，去回味一下儿时的味道。
万山红
藜麦土豆胡萝卜饼是以藜麦土豆泥为主要原料而制的酥软香甜、油而不腻的煎饼，搭配高品质藜麦更有营养价值。因为藜麦是全能的营养黄金唯一可以满足人体对食品营养的需求。
美妙的传说
1准备原料如下2锅中倒入清水，放入水发香菇、虫草花、枸杞和姜片3水开后下面和调料包、鸡蛋，小火盖盖煮，如果大火鸡蛋就会煮散。4面煮至八成熟后下胡萝卜和菜花，至面煮熟即可5成品摆个pose吧
得意忘形1010
妈妈家的佛手瓜又丰收了，怎么吃呢？先了解下佛手瓜强大的功效：它在瓜类蔬菜中营养全面丰富，常食对增强人体抵抗疾病的能力有益。蛋白质和钙的含量是黄瓜的2、3倍，维生素和矿物质含量也明显高于其他瓜类，热量低，锌对儿童智力发育影响较大，佛手瓜含锌较多，有助于提高智力。佛手瓜还富含硒元素。是不是应该多吃点呢？ 馄饨，汤汤水水的，又不乏营养，可是我家常吃的，老公也最爱吃我调的馅儿，并不见得我的水平有多高，只是合乎他的口味吧，看着家人吃得热火朝天的样子，心里别提有多高兴了！
天使爱下厨
回到家乡后，就很少吃到生煎，锅贴之类的了~~~我们这边比较多的是红油，清汤，干拌~~~一时嘴馋，终于在周末做了这道《白菜猪肉锅贴》~~~
零零落落2011
儿子喜欢吃米饭，可是米饭也没什么营养，小闺女还小，只能吃部分食品，早上起来正在发愁吃什么，看到鸡蛋跟一碗米饭，想着蛋炒饭不太受欢迎了，就决定来个新花样，煎蛋的时候混着米饭。
石头滴妈咪
亲戚送了些今年新玉米磨的玉米面。有时喜新厌旧是有道理的，新的玉米面就是比旧的鲜，味道浓。这款三种面的小窝头，只用了蛋、奶，没加一滴水。
西山豆角
爱吃饼是从小美好的记忆，我和爸爸都爱吃饼，每次妈妈嫌麻烦不乐意给我们经常做，哈哈懒妈妈，每次我都要央求她，儿时美食的味道总是深深的烙印在我们的脑海里 久久不能忘怀，如今我什么饭都会做 可是还是喜欢妈妈做的味道
evaboss
