爽滑浓香的牛肉面,食材简单,下雪天也能存储的食材。牛肉、面条、香菜即可。做法也简单,把面煮好,加上浓汤,爆炒好的牛肉加入浓汤面中,配送香菜,一碗热乎乎的牛肉面就好了。
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1准备好所有的食材和调料2泡汤面(粉条)1个小时3香菇过水4豆芽煮熟5汤面(粉条)煮熟6切韭菜7切豆芽8把豆芽水份拧干9与韭菜一起放入大碗中10香菇拧干水份11香菇切丁12放入大碗中13切汤面(粉条)14放入大碗中15切大葱16放入大碗中17切豆腐并压碎18切辣白菜丁19豆腐和辣白菜都放入大碗中20放入肉馅21放入蒜末22放入辣椒面23放入酱油24放入蚝油25放入盐26放入香油27打入鸡蛋28搅拌后放入胡椒粉29最后拌均匀,饺子馅就做好了!30包饺子31上锅蒸32盘子里加入配菜:黄瓜、胡萝卜、洋葱、洋白菜
朝族媳妇辣白菜
1面粉加酵母拌匀,加温水揉成面团发好。2芹菜切丁,放盐腌十分钟左右,剁碎用手挤出水分备用。3豆腐切小丁备用。4粉条开水煮软。5捞出过凉,剁碎备用。6热锅凉油,油热后放入虾皮,慢慢爆香。7炒至虾皮变色时,放入豆腐继续煸炒,煸炒到豆腐微黄,盛出备用。8碗中放入豆腐、芹菜、粉条、葱末、姜末、花椒粉、少许盐拌匀备用。9发好的面团放少许泡打粉揉一下,分成小剂子。10把小剂子揉圆。11擀成中间厚边上薄的面皮。12取一个面皮,包上调制的素馅。13依次包好后,醒十分钟左右。14电煎锅放入少许油,把包子倒放排列在锅内,每个
董老太厨房
金黄诱人的南瓜馒头,没有添加一滴水,用纯南瓜泥和面,一次发酵省时省力,一个多小时就能吃上松软喧腾的馒头。
飞燕飘舞
1面粉倒入盆中,加入少许盐,菠菜淘洗干净打成汁备用。2菠菜汁倒入面粉中。3先用筷子搅拌几下,倒入清水。4和成光滑的面团。(盖上保鲜膜放置一旁醒一会再揉会非常的光滑)5面团擀成薄薄的面片。(可撒少许干面粉防沾)6两端向中心卷起来。7切成宽约0.5CM的面条。8拿起中间一抖,卷着的面条就散开啦。9酱料部分:葱切碎末,胡萝卜用饼干模具刻出花朵造型。香菇切碎粒,肉切细丝。10炒锅里倒入适量食用油,放入葱末煸香。11倒入适量的辣椒面。(不喜辣可忽略不放)12加入豆瓣酱翻炒后倒入肉丝,加入生抽翻炒均匀。13倒入香菇粒
阳光明媚99
简单的调料既简单又美味
薰衣草_eZyqNi
元宝水饺是专门为宝宝们制作的一种水饺,即好看又好吃,是孩子必选的辅食。
美食冰雪
1准备食材2韭菜切碎备用3面粉加入三分之一茶匙盐,少许鸡粉,半茶匙五香粉,打入鸡蛋4加入清水调成面糊5加入韭菜调匀备用6锅里刷上一层底油,倒入面糊摊平7煎制金黄翻面继续煎至金黄即可8成品9成品
厨娘宋宋
今晚吃南瓜馒头,味道棒棒的
敏zhu
1新鲜荠菜摘净,用清水洗净备用2猪肉剁成肉泥3锅里放入水烧开,倒入洗净的荠菜过水,煮两分钟,4荠菜捞出,把多余的水分挤出,切碎5除饺子皮以外:把所有材料混合在一起搅拌,6成品哦!我是北方人,超级喜欢吃饺子,所以每次都做好多放在冰箱冷藏,想吃的时候就拿出来吃!小窍门辅料可以适量增加,不过现做现吃比较好,毕竟是冷冻食品了!不过对于像我一样的懒人还是可以一次多做些慢慢吃的!毕竟荠菜的营养价值还是可以肯定的!
爱美的~吃货