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农历正月十五日，是中国的传统节日元宵节。正月为元月，古人称夜为“宵”，而十五日又是一年中第一个月圆之夜，所以称正月十五为元宵节。又称为“上元节”。按中国民间的传统，在一元复始，大地回春的节日夜晚，天上明月高悬，地上彩灯万盏人们观灯、猜灯谜、吃元宵合家团聚、其乐融融。 然而我们家乡的传统风俗吃元宵，送花灯，近几年都用成品的蜡烛花灯，在夜晚来临之际，每家都要蒸上一锅花灯，还有蒸饺。花灯放在每个门口的两边，大人小孩都要用花灯照照眼睛，耳朵，鼻子，寓意一年四季平平安安，健健康康，万事如意！
香飘我家厨房
1面粉加温水和成光滑的面团，盖保鲜膜饧发1个小时2萝卜缨洗净焯水后过凉水，虾皮用水清洗一下3萝卜缨切细挤干水分4鸭蛋加盐和料酒搅匀，锅中放油烧热，下入蛋液炒散5炒好的蛋切细6放在深盆中，加盐、白糖、耗油、香油拌匀成馅7分成小面团8擀成四周中间厚的小面片，放上馅料，像包包子一样收好口，收口朝下9全部做好，压扁10平底锅放油烧热，放入馅饼煎11翻面，两面煎黄12皮薄馅足，素馅饼也很受欢迎哦
清水淡竹
香肠卷到馒头里
乐：在吃
1白菜选这种圆形的白菜最好吃。白菜把干枯的叶子全部去掉。2葱剁成葱沫3白菜剁成沫4把白菜里的水分挤掉5炒锅里加入适量油烧至七成热6加入黄豆酱翻炒7炒散以后加入猪肉馅翻炒五分钟左右8炒好的猪肉馅凉凉9猪肉馅里加入挤干水分的白菜10加入葱沫搅拌均匀11加入盐，味精，十三香，香油搅拌均匀12搅拌好的饺子馅13取三碗面粉少量多次加水揉成光滑的面团14取一小块面团在案板上再次揉，揉光滑后搓成长条形15用刀切成小继子再用擀面杖擀饺子皮16老爸包的饺子17成品。根据自己喜欢煮着吃，煎着吃，蒸着吃都好吃
getit✌
用这款红枣发糕祝大家新的一年红红火火，发发发。这个双面指的是白面和玉米面，我们这里称小麦粉为白面。白面与玉米面搭配，比例差不多，但还是玉米面的黄色占了上风。蒸出的发糕颜色偏黄。发糕里加了红枣，而且去核，吃起来不但香甜，还没有要吐枣核的麻烦。
尔东叶
麦香葱香味浓郁，像朵花似的花卷，好吃、好看，看似没有太多的色彩，也算是另类的#花样美食#
乐：在吃
1鸡蛋加面粉加到适量水加盐调成糊状，胡萝卜西葫芦用擦丝器擦成细丝，韭菜切断，加到面糊中2电饼铛放入适量花生油加热后倒入面菜糊3用木铲慢慢摊平，动作要轻，不然特别容易弄破4一面煎成这样大概就可以翻面了5加热两三分钟后翻面，两面煎到金黄，出锅。小窍门菜可以随便换，菠菜啥的。面糊摊平需要技术，刚开始做还是弄少点的面糊试试手感。
daisy_169
从小最爱吃姥姥的拿手烫面饼，也是内心深处最美好的家滋味。新的学期开始，快要返校啦，用自己第一次做的烫面饼来祝福家人幸福快乐，自己前程似锦，一切顺顺利利！
w3吃吧吃吧
1菜汁和成的面团备用。2把各色面团杆成薄饼状。3杆好的薄饼依次重叠在一起。4从一边开始卷起5卷好后继续搓成长条。6从中间切断。7不同形状的花型，8切成薄片，9依次摆放在盖顶上面。10准备好的辅料11锅里加水，烧开后加入切好的薄片。12煮熟后捞出放在盘子里。13把胡萝卜丝，黄瓜丝，香菜，香葱放在成有煮熟面鱼的盘子上边，锅中放油，烧热加入红辣椒炸出红油，加酱油，香醋，胡椒粉，芝麻碎，调均匀浇在盘子里，一道香喷喷的猫耳朵面鱼就做好了，色彩鲜艳，味美及鲜，孩子吃的可嗨了！面食百变，变着花样吃。
香飘我家厨房
看菜谱，人家把馒头做出“花”来，简直工艺品般，太可爱！突发奇想，用了烤箱的模具来造型，挺好看挺萌的吧！
家yao
