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现在很多家庭都喜欢自制豆浆，做完豆浆后都会剩下一堆豆渣，很多人都会选择扔掉，这实在是太可惜了，其实豆渣的营养很丰富，它富含膳食纤维，可以帮助排便，解决便秘问题而且豆渣热量很低，还是一种很好的减肥食品。只要我们稍作处理，就可以把豆渣变成美味健康的食物，今天给大家推荐一种用豆渣制作的简单美食—豆渣发面千层饼。
丹妮妮
小笼包子是今天厨房的菜谱！在外面餐馆吃小笼包子比较贵，而且味道始终感觉有点不对，要是自己在家做的小笼包子味道更传统、而且价格大都比在外来得便宜，往往就是忍不住手痒想自己在家做。每次自己在家做面食都会累得筋疲力尽，以至于到最后恨不得赶紧结束。到最后看见自已亲手为家人做出来的面包饺子美美的漂亮极了，顿感轻松愉快！饺子的连接：http://home.meishichina.com/space-140170-do-blog-id-342768.html 小笼包制作用料：瘦肉适量，葱末，盐，面粉，蔬菜汁。方法：1、
水青青
http://home.meishichina.com/space-84674-do-blog-id-339511.html
老杨的厨房
头伏的饺子馅千万不要做成全肉丸的，肥肉要少，可以多加入蔬菜，减少猪肉的比例。这样做出来的饺子，口味清淡鲜美，营养价值也更高。就像这次胖子包的水饺，加的黄瓜是我老爷子自己亲手种的，真正的纯绿色食品，吃起来脆脆的，甜甜的，再加上木耳，包成饺子，非常鲜美有营养。
爱吃de胖子
1鸡蛋和面粉加少许水，搅拌成糊2茄子，半个，不削皮，可以增加点颜色3萝卜干一小块，要冲洗一遍4花生米，有时间就炒一下去皮，没有时间不炒不去皮也可以5葱两根6把花生切碎，其他材料切成粒，加入到面粉糊里面7均匀搅拌搅拌，加少许盐，8舀一勺准备9锅加油热后，轻轻的倒进去10慢火煎一分钟后撒些芝麻下去11翻到反面煎一分钟12装在盘子里，用小刀对半切几次，就能上桌了
潮汕大妈
想做螺丝卷的，做到一半，改做了麻酱饼，味道也不错哦。
泽瑞妈妈
1准备材料2面条煮好后迅速捞入凉开水中备用3菠菜焯水取茎备用，其它材料切丝4煎好蛋皮切丝备用5热油锅煸香肉丝，放葱丝和胡萝卜丝炒熟，加少许味极鲜提味6将菠菜梗放到面条上，凉开水调匀麻汁，加上少许盐、味极鲜、香油、醋，将酱汁 浇到面条上7摆上蛋皮丝8盖上炒好的肉丝和胡萝卜丝，拌匀即可食用小窍门1、面条不可煮得过烂，以免影响口感！记得凉开水过一下。2、酱汁是干拌面好吃的关键，口味根据自己来定，不可过咸。3、肉丝和胡萝卜提前炒熟入味比焯熟更香。
蜜糖厨房
上次做蒜茸空心菜梗时剩了不少叶子，一般如果一样食材我选择了其中一部分先吃掉我是不会丢掉另一部分的，我会想着把他做成其他的美食的，想想决定用空心菜叶子做空心菜馍。。。
燕清欣
1鸡胸肉蒸熟，冷却后顺着鸡肉的纹路撕成鸡丝。2烧开水，将面条煮熟。3煮熟的面条用凉开水冲洗至光滑爽劲，不粘手，再放入冷开水中浸泡备用。4黄瓜切丝。5将面条捞出，放在碗里，将黄瓜丝、鸡丝和葱花铺在面上。6将辣酱油、豆瓣酱、老抽、糖、醋、胡椒粉、花椒粉调和，将少许食用油烧热浇上，调味酱就做好了。7将适量调味酱浇在面条上，再放少许花椒油、盐和鸡精，拌匀即可。
双鱼座米屑儿
虽然是第一次做手抓饼，但做得比较成功，好有成就感。特意把做好的成品拿给老师品尝了一下，老师说做得不错，心里美！有一点小小的问题困扰着我，为什么电饼铛烙出来的饼会比较干呢？
温馨小饭桌
