1首先我们做馅料,要是买的生芝麻,可以水洗一下,在用锅炒熟一下,图片就是炒好的熟芝麻,要是不会炒可以留言,教如何炒黑芝麻。2炒好的黑芝麻加细砂糖一起放入搅碎机或者破壁机搅成粉末状、要观察,不要打出油成团。3嚼碎好的黑芝麻加人提起软化的猪油搅拌均匀,想要流沙的效果可以加到80g猪油搅拌,我是50g猪油,猪油吃起来没有味道不会腻的,所以不要担心味道,放冰箱冷冻半小时。4冷冻好的芝麻馅取10g一个一个搓成圆形,在次放入冰箱冷冻定型。5糯米粉先加热水在加冷水搅拌,热水量不要减少,冷水可以留10-20出来,因为每个
水墨丹青Hu
1取适量面粉。2温水化开酵母。3面粉搅拌絮状。4揉成光滑面团发酵。5接下来准备馅,羊肉白菜洗净。6白菜切丁,香菇切丁,肉切末。7切好的白菜,加适量盐杀水。8白菜出水后,和香菇丁肉馅搅拌均匀,加入盐生抽老抽调味。9面醒发两倍大。10分成小剂子。11擀成厚点的面皮。12包成包子,再次醒发30分钟。13上锅蒸20分钟,闷5分钟出锅。14成品。
辰辰宝妈妈
鸡蛋波菜饼营养又健康、其做法简单.菠菜是一年四季都有的蔬菜,但以春季为佳,菠菜中含有丰富的维生素a,维生素c,还有矿物质,尤其是维生素a和维生素c是能够增强人体造血物质铁的含量的。对于胃肠功能障碍,便秘,痛风,皮肤病,各种神经疾病贫血,有一定的食疗效果,对于解酒也有比较不错的神奇效果,菠菜中含有大量的胡萝卜素和铁,也是维生素b6,叶酸,铁,钾极为丰富的来源。常吃菠菜会令人面红润光彩照人,所以它是美容养颜的佳品,菠菜中还含有铬和一种类胰岛素物质,其作用和胰岛素是非常相似的,能够使血糖变得平稳。
沙儿飞飞❉
1韭菜,胡萝卜,黑木耳切碎,鸡蛋炒散加入盐,鸡精,十三香,生抽,香油,搅拌均匀。2300克面粉加一点盐,柔成光团,醒20分钟。3柔成长条。4切成小块剂子。5赶成饺子皮饼。6放入馅料,包成小包子。7全部包好。8锅里倒入油,修口朝下,煎至金黄色,到入半碗水。9烧至水干,撒上䓤花,黑芝麻。10成品图。
小胖乐乐
豆角肉发面蒸包子
沛铃
炸油饼,一款好吃的面食!外皮酥香,入口绵软,加点小茴香,味道就更赞了????做过好多次了,今天的这款算是改良版,搭配小菜,别提多香了!
米拉Miira
家常大包子
羅師奶
12斤面粉加糖和酵母粉。2冬天包在被子里发酵。325g一个面皮。4加入白糖包成小包子。5包好后,放置20分钟后再蒸20分钟。6三层大蒸锅一起蒸。7一次蒸好40个小包子。8吃的时候小心中间的糖汁,会烫嘴哦。9下周的早餐有存货了。小窍门疫情隔离期,在家的第13天才有心思做包子,之前都心神不宁。果然发面做包子会让我有成就感,感到快乐和宁静。
每周一次包包子
1面粉加入清水,一点食盐,边倒水边搅拌,搅至没有面糊这样稀一点的面糊,然后静置十分钟,可以加点黑芝麻增香。2平底锅刷油,倒入一点面糊,然后转动锅让面糊铺满锅底,如果面糊流动慢可以用勺子稍微往边上刮尽可能让饼变圆(如果家里平底锅直径大可以用刮板转圈把面糊摊圆,我家锅太小只能转圈摊)。3面皮变色后稍微再烙一会。4用铲子或勺子这样插入面皮下面面皮都能移动,就可以翻面了,翻面后再烙约一分钟左右,中途一直中火烙,喜欢硬的就多烙一会,喜欢软点就少烙一会。5烙好的饼可以抹上黄豆酱,夹上土豆丝等各种菜,非常好吃哦!我没有
金子家常菜
1所需材料。2香肠切碎。3虾米洗净,和香肠一起加入米饭里。4调入各种自己喜欢的调料,我加了酱油老抽,香油和少许盐。5加入少许盐后混合均匀。喜欢吃葱的可切入一点葱花进去。6再将米饭混合拌均匀即可。7取一片饺子皮,包入适量馅料。8捏紧收口整成花样完成。9所有造型完毕,摆入蒸笼里。10上锅入水烧开,放入包好的烧卖,盖紧用大火隔水蒸10分钟完成。11成品。
梦桃缘