这款面包做法超级简单,手残党都不在话下,步骤简单工具方便,只要揉均匀就可以了,面团干一点也无所谓的,也能发酵开来,如果觉得太甜可以去掉些白砂糖。这一款小面包很适合给孩子当零食吃,一口一个很方便。
宅家吃货JACKERLU
1小葱切碎,加入一大勺食用油和适量盐。2面粉放入容器中,倒入热水,用筷子拨成絮状,待不烫手后揉成光滑的面团,加盖醒10分钟。3醒好的面团,分成均等小份,擀成薄片,涂抹上油葱花,用刀切条(边上不要切断)。4将面片拢成条状后卷起。5再次将面团擀开。6锅中放多些油煎熟即可。小窍门1、和面的时候,水少量多次的加入,和成软一点的面团2、煎面饼的时候油要放多一些3、还可以在油葱花中加入五香粉芝麻等提升香气
飞舞的夏花
1500g面粉加入3g发酵粉,温水和面,饧发一个小时。排气后二次饧发。2饧发好的面团擀成厚约一厘米的面片,把混合好的麻酱涂抹均匀。3边抻边圈,做成长条。4切成约4厘米的花卷,放案板上继续饧发约15分钟后上锅大火蒸12分钟。5关火后5分钟揭锅,香喷喷的麻酱花卷就做成了。
blry2006
我和我的群友们一块买了古法手工老红糖和新疆灰枣,昨天大伙一块在群里琢磨做什么好吃的,有人提议做红糖枣香馒头,开始我还担心枣皮会不会嗝嘴,挺犹豫的,但是看大家都在动手做了,耐不住寂寞,我也操作起来啦。做好后,事实证明我的顾虑是多余的,灰枣皮薄无渣感,只留下浓郁的枣香味!手工古法老红糖的甜味特别醇厚,嚼着这馒头,仿佛回到了儿时,这就是小时候的红糖馒头味啊!
心随云动cfliwen
1酵母加温水和面。2发酵。3排气。4戳成长条,切小块。5擀皮。6红小豆侵泡一晚上,放电饭煲里按煮饭键。然后加糖搅拌。7将豆馅放到面皮里。8收口。9放到蒸锅里,醒发10分钟。10水开大火15分钟,然后焖5分钟。
柳絮1982
肉包子,是古老的传统面食小吃。包子向来是中国人经典的早餐。肉包子的肉馅鲜美,营养丰富。
芊芊_DOkzbcaviraI
1清水加酵母和面。2发酵2倍大。3排气。4揪成小剂子,擀成皮。5红豆泡发。6放到电饭煲里按煮饭键。然后加砂糖。7将豆沙放到面皮里。8收口。9放到蒸锅里醒发10分钟。10水开大火15分钟。
柳絮1982
1适量面粉放入适量的盐温水和面我好揉成光滑的面团醒发一个小时保鲜膜盖好。2面醒发好拿出来揉面。3面揉好切成一团一团的改成长句子然后两边头上有放入模具里用擀面杖在面胚中间压一下盖上保鲜膜新发一个小时。4水开煮面把面胚拉长,从中间撕开。我用的是牛肉臊子,不会做的可以翻前面的教程。
liang梁梁
猫耳朵是一种在山西、陕西、等地流行的特色传统面食。其并非如名字所说用猫耳制成,只是因形似猫耳故名。在中国华北地区,猫耳朵大多像其他面食一样作为主食,而在南方地区多作为点心和小吃食用。随着天气越来越冷,冬季是三高的高发季节,很多老人开始减少外出的时间,开始了静养,在食疗方面更加的注重,夏天的时候我们可以晨练,舒展筋骨,但是冬季现在雾霾这么严重,最好还是减少外出的时间。每天在家吃的食物开始用心做,但无非就是面食和米,要做好,还是要下一番功夫,山西面食有很多种,拉面、揪片、剔尖、刀拨面、拨鱼、饸饹、剪刀面、裤带
轻食日记
自制小油条,干净健康,特别酥软…
小乙美食