婆婆和她朋友挖了好多苦菜。一个个的择净、淘洗又入开水锅焯烫。特意打电话告我可以来拿些苦菜凉拌吃。今天我试着把它包包子吃,没想到还挺好吃!
线线3896
1大葱和姜切细末。2肉馅中加入精盐、十三香、一品鲜酱油、蚝油、鸡精和姜末,分次加入适量清水,用筷子顺着一个方向搅拌,搅拌至肉馅浓稠有弹性。3加入葱花和适量香油。加入食用油搅拌均匀。4小白菜洗净焯水,投凉。5小白菜攥干剁碎加入肉馅中拌均。6面粉中加入3克精盐增加筋性,用常温水和面,分次加入适量清水,搅成絮状,下手反复压面和成光滑面团。7面团搓长条,下均匀面剂。8按扁。9擀皮。10包入馅料。11包成饺子。12全部包好等待下锅,不要放时间太长。13水开下饺子,盖上盖子,水开后点入少许冷水,再盖上继续煮,再开再点
琴韵优雅
1所有食材备用。2鸡蛋打入盆中,酵母和适量白糖加适量玉米油。3用温牛奶和面搅成大的面絮。4活成光滑面团,表面抹上一层玉米油放在温暖地方醒发。5面团体积明显变大时就可以开始醒面炸麻花。6把面团揉成光滑面肌。7分成大小均等的面肌在醒发二十分钟。8取一个面团搓成长条形。9然后像这样对折。10拧成八字形状。11依次都做好,再次醒发二十分钟。12锅中热油油温五成热开始下锅炸。13小火慢炸不停翻动。14上色均匀时就可以捞出控油。15所有的都炸好,吃不完的可以用保鲜袋装起来当早餐也不错呀。16颜色不错吧。
董小伊
馄饨皮能提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。可以提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血。其实馄饨皮是由面粉制作的,而面粉的营养价值恰恰就很高,面粉富含蛋白质、碳水化合物、维生素和钙、铁、磷、钾、镁等矿物质,有养心益肾、健脾厚肠、除热止渴的功效。馄饨皮还对心脑血管系统疾病,泌尿系统疾病有着辅助治疗的作用。由此我们知道,馄饨皮的营养价值可见一斑。
祯祯宝贝
发面饼是北方经常食用的主食之一,今天的香葱发面饼加入了香葱及盐,增添了面食的底味、经过制作折叠11次再二次饧发,烙制的香葱发面饼外皮金黄焦香、饼内暄软膨松、层次清晰、层层叠叠、诱人食欲。
putimama
本人南方妹子一枚,第一次打工遇见了一个热情的北方姐姐,教会了我和小伙伴做饺子,人生第一次吃饺子就爱上了,在家有时间就会琢磨一下饺子馅,特别推荐鲜虾豆腐胡萝卜馅的饺子。
王小姐的家常菜
美味的牛肉饼,金黄酥脆,多层,肉馅鲜香浓郁,在家也能做~
琴韵优雅
有时候,一个男人的快乐,就是这么简单朴实!
地勢坤
又暄又软,椒盐的香味混合葱香,好吃极啦。
一溪月
软软的,香味扑鼻,好吃。
兰杏梅