1五花切粗条.2豆角洗净掐段.3泡好的香菇切条,小葱切段.4炒锅烧热,放入肉条炒变色,加入料酒.5加入豆角翻炒.6再合入香菇稍炒.7加两粒八角,倒入泡香菇水,加盐煮5分钟.水可要加多一点8另蒸屉放入面条蒸8分钟,拿出过凉水.9合入豆角上,加盖焖至水干.10加少许盐,生抽,味精,胡椒,香醋,葱段翻炒均匀.11出锅装盘即成.小窍门提示;面经过蒸制,更筋道,焖时吸汤汁更入味.
清荷荷
我每天练一个小时瑜伽,流几桶汗是为啥呢?就是为了放开肚皮吃吃吃,然后为大家贡献菜谱????这款面条超级简单,但很好吃,尤其是对喜欢重口味的朋友,不喜欢重口的朋友就不要尝试了。
nymnong
依然是大不列颠生存指南的一部分,斯旺西是海湾城市,海产丰富,赶上market的好时间可以挑到很多稀有食材!这次挑战米其林三星龙虾意面,调味是重点,最重要的是工序较为复杂,不过最终呈现的效果还是很好的!
厨娘小千鸟
每每看到韩剧男女主角吃炸酱面,都感觉很好吃!仔细想想和我们的炸酱面曲异同工。今天特意到韩国食品店买了韩国炸酱,自己试试看!
阳春白雪三月三
面条在我国有着悠久的历史。起源于汉代,至今已有2000多年的历史,因面条要在“汤”中煮熟,所以又叫“汤饼”。面条不但是经济饱肚的主食,还是大雅之堂的上佳美食。面条一经产生,便很快地走出国门,在十三世纪,意大利旅行家马可.波罗带到威尼斯,并进而经欧洲传遍了全世界。在世界的饮食文化中,几乎处处都能见到面条的踪迹。意大利的通心粉,朝鲜的冷面、土耳其的辣面、美国的加州面。这些带有浓烈异域风味的面条,无论怎样千变万化风格迥异,究其渊源面条的老家就在中国,一碗碗不起眼的面条蕴藏着令人惊叹的华夏文化内涵。夏季多吃拌面,
摩西膳坊GODOFMERCY
从我记事开始;家里每天的主食就是面食。这一切也是有渊源的。一是:爸爸是山东银,南方的米饭北方的面。每天妈妈都会花心思照顾大家的口味。有馒头就要配上稀饭;有面条必会配上各种不同的菜品在面条里。对于我这南方的胃,光吃里面的配菜就已经七分饱了。最后象征意义的吃上几根面条来代表我还是山东银......厨房真是磨炼主妇技巧,挑战自我的地方。妈妈为了让爸爸每天吃上可口的饭菜,通过反复的探索和尝试,将面条演变出无数种做法。今天这碗凉面一是为了照顾老爸,可以作为下酒菜,二是因为我这位虾子控,只要河虾上市,那是一天都离不开
摩西膳坊GODOFMERCY
中伏要吃面,给大家上一道开洋葱油拌面。葱油拌面是一道美味可口的名点,作为江南地区的一个特产,是将煮熟的面条放上葱油一起拌着吃,面筋斗,味独特,非常美味。地道的开洋葱油拌面,面条有韧劲又滑爽,开洋鲜美,葱油也很香。
福女
【夏季最畅销的酱牛肉凉面 】面条起源于中国,面条作为中国传统的美食可谓是东方传奇,无论南方还是北方,因为其操作简便,味道鲜美老少皆宜极受欢迎。这项伟大的发明旋起了世界饮食的灵感。中国的面条品种繁多捞面、卤面、焖面、炒面、拌面、煨面、汤面等.....另外在不同的地区,也产生了许多各具特色的面条,如北京炸酱面、河北杂面、上海阳春面、岐山臊子面、扬州裙带面及小刀面等等。这些风味面条不但味道独特,而且还具有一些味道以外的地方特色。我想,把面食发扬光大的肯定是北方人;南方也不逊色呢~在吃上中国人不会束缚自己永远注重
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1洋葱,红椒,丝瓜稍微煮熟2肉末加拌面酱,调料炒熟,加点水淀粉3煮开水,放进面煮熟捞起4放上洋葱,红椒,丝瓜,淋上肉末酱5好了,赶快把面拌开来
心手合一
天气太热了,懒得做饭做菜,就想着法的吃面条,今天吃的是白酱意面!
麦子老妈