武汉市蔡甸新农、卤牛肉、牛肉面,已家喻户晓,它不仅味道鲜美,营养丰富,而且让人回味深长,流连忘返。
@那时花开@
今天一个人在家,中饭简单,番茄鸡蛋捞烩面!爱吃面食的同学要有口福啦!嘻嘻。。
cocacola87
1原料大集合。2该洗的洗,该切的切。3热锅放少量油,放培根碎炒香。4放入刀豆。5放洋葱炒到洋葱变色。6放入杏鲍菇。7放红椒碎。8加适量盐、糖,加水煮15分钟。9大火将水分收收干,盛起备用。10锅中融化黄油。11放面粉炒匀。12炒到这个状态。13加入牛奶炒匀。14放入意式香草调料,适量盐、糖。15加入先前炒好的配料。16加入黑胡椒粉。17炒到略粘稠。18盛起备用。19锅中放水和适量盐、油,水开按需放入意面煮到面软。20倒掉煮面水,放入适量白酱略煮即可。21可以开吃了!22多出来的白酱待凉透后,分装成小包,冰
树袋熊
喜欢吃焖面,尤其是自己做的手擀面。下班晚了,没时间做饭,焖一锅面也不错,饭菜都有啦~~机轧面条,做焖面也好吃。如果怕掌握不好火候,可以将面条先焯至八成熟,再与配菜稍加焖一会就行。
籣草児
1隔日面包切小丁。2肉糜中加入盐、辣椒粉、意式香料、蒜粉、黑胡椒粉拌匀。3鸡蛋打散,与牛奶混合。4肉馅中加入切好的面包丁、鸡蛋牛奶液,沿一个方向搅打上劲。5锅中放油,可适量多一些,将肉馅用虎口整形成圆形,放锅中煎炸。6炸好的肉丸子。7准备红酱的原料。8洋葱切丁、胡萝卜切末、番茄去皮料理机打成泥。9热锅放黄油融化。10先放胡萝卜炒到油变红色。11加入洋葱丁炒到洋葱变色出香味。12加入番茄泥。13加入干牛至碎、干罗勒碎、盐、糖。14放入意式肉丸。15中小火慢煮半小时。16煮好盛起备用。17按需煮熟意面。18倒
树袋熊
喜欢吃鱼,无论怎么吃都吃不厌。鲜鱼焖面、鲫鱼煮面,一般人吃不来的。一是腥,二是有刺。呵呵,听说过怕腥的猫么,没辙,就爱这一口······喜欢酸菜鱼,酸菜鱼拌面,因为有了豆酱的提味,酸甜可口,滋味鲜美···
籣草児
1准备的材料有挂面和茼蒿叶子。2取用大葱的上半部分,因为这个地方绿一点,切成末儿。3葱末用盐、鸡精、香油、醋腌制一下,同时减轻了葱辣味。4水开开始煮面条。5面条将熟时放入茼蒿,略烫一下,就可以出锅了。6直接将煮熟的面条放入碗内,搅拌均匀就可食用。
晴天妹儿
1先把面泡开。2把鸡蛋炒碎。3烧肉炒香。4烧热锅,把面倒下去炒,炒热后加点生抽调味。5把配料倒入翻炒,撒上一点盐。6盖上盖子焖一下,关火。
Flyer菲儿
1先和面。小麦粉和荞麦粉三比二,加一点点盐,拌匀。2一点点加水,最后成比饺子面硬,比擀面条面软一些的面团。放置起来,盖上个小碗饧一会。饧面的时候准备菜。3茄子、胡萝卜、藕洗净切丁。4水发木耳洗净切丁。5香干洗净切丁。6准备一点玉米淀粉,做成水淀粉。7炒锅放大火上,热锅凉油下红花椒,关小火,红花椒炸香捞出不用。放姜蒜末煸香,放入胡萝卜翻炒,让胡萝卜沾满油。香干丁也放入翻炒。8放茄子丁翻炒,加3克盐。翻炒均匀。9加入藕丁翻炒入味。10最后放入木耳翻炒入味。11玉米淀粉加水调成水淀粉,慢慢浇在菜里。12继续翻炒
饕餮餮
1猪肉饺子,乌冬面,菜心。2烧开水,先煮饺子。3煮到饺子有点涨起来,看上去有点透啦,加入乌冬面。4煮3分钟后,把青菜放下去。5加点生抽,盐,倒一点麻油调味。6倒进大碗里就可以开动啦。
Flyer菲儿