简单易操作,上班族的福音,小朋友的最爱!快动手试一下下吧!✊????
我是土豆
1大米提前洗净浸泡四小时以上。2腊肠切成小丁备用。3胡萝卜,土豆去皮切成小丁备用。4姜末备用。5葱花备用。6热锅入猪油,放入姜末,腊肠丁小火煸炒出香味。7放入胡萝卜,土豆丁大火翻炒一分钟,加入适量盐,生抽,黄酒焖煮两分钟。8放入浸泡好的大米,加入适量清水(水的量约与食材持平),大火烧开转中火焖煮至熟。9焖煮至熟,沿锅边一圈淋入少许食用油,再小火煮一会儿(锅巴形成的重要一部)。10撒上葱花增香增色即可。11成品图(带着锅巴太香脆啦)。12成品图。小窍门大米洗净提前浸泡四小时以上!有肉有菜,咸香美味,有锅巴太
RLing
已经隔离在家一个月有余,感觉我这个沉默许久的美食博主必须要重新开始动手做饭了……之前是工作总是超级忙而且累,回到家不说已经很晚了,基本累的也只想点个外卖好好休息一下。但是疫情在家,真的什么都点不到,所以现实生活激发了我的生活智慧,既上次为了让仅存的一块五花肉吃的时间稍微久一点而做了腊肉之后,这次又用了腊肉做了一个小煲仔,算是可怜巴巴的生活里面尽力提高一点生活水平吧~
恬萝姑娘
1干香菇清洗后用水泡发,捞出切成丁,泡香菇的水留着煮饭。2香芋、胡萝卜、甜豆切丁。3咸肉切条。4锅中放少许油,放入咸肉小火煸炒出油。5放入干香菇、胡萝卜、香芋翻炒,加盐、料酒、生抽炒香。6大米放在电饭煲中,淘洗两遍。7炒好的蔬菜丁铺在大米上,倒入浸泡香菇的水,酌情再加水,水量跟平时煮饭的水差不多。8电饭煲中水分烧干时放入甜豆继续焖好。9焖饭拌匀。
清水淡竹
肉质鲜嫩美味,非常受孩子的喜爱~
RLing
1胡萝卜切丁。2土豆切丁泡水。3芹菜葱叶切碎。4牛肉剁碎腌好放入锅中打散。5放入胡萝卜翻炒均匀。6放入土豆。7炒至七分熟。8放入米饭上焖煮熟即可。9开动啦。
老U爱小轩哥
1鸡腿洗净去骨切块。2胡萝卜和土豆去皮洗净备用。3鸡块加料酒和花椒粒,姜片焯水后冲洗干净备用。4咖喱块准备就绪。5胡萝卜和土豆切块浸泡水中。6锅中入油烧热,放入葱蒜爆香。7加入鸡块,咖喱块,酱油,胡椒粉炒均,放了开水抹过鸡块煮沸。8盖上盖子炖煮鸡块熟透。9鸡块熟后加土豆和胡萝卜继续炖煮。10加盐调味即可。11中火收汁,美美的咖喱鸡肉即可以享用啦。12米饭提前蒸好盛入碗中。13将煮好的咖喱鸡肉浇入,幸福的开动吧。14成品图。小窍门家常做法,供大家参考!祝您生活愉快!
米拉Miira
1取适量黑米备用。2再去适量糯米准备就绪。3将两种米冷藏浸泡一夜。4将黑米和糯米混合均匀。5一同放入电饭煲中。6开启煮饭模式。7时间到后就可以享用啦。8营养看得见,美味又简单。9一次的可多蒸一点,分量冷冻哦!小窍门提前浸泡后再蒸、口感更软糯哦!祝您生活愉快!
米拉Miira
1准备:丝苗米,小米。2二米清洗两遍后放入适量的水泡半小时。3滴几滴油。4放入蒸锅冷水起蒸,中火蒸25分钟焖10分钟。5蒸好的二米饭本人认为蒸饭好吃过煮的。6成品图。7成品图。
琪_feXjZ8E2
软糯松散。
一溪月