很家常却是很受欢迎的一道经典美味。就算是不喜欢吃肉的人,也无法逃脱的诱惑。
红豆厨房
老公的最爱哦,也是我的拿手菜,曾经我一周要做2、3次,这样才能保证他每天都有爪子啃。我都不记得我自己做了多少次了,由于做的次数太多,对泡椒凤爪我已经完全没兴趣了,一个都不吃了,唯独我家孩子她爹,至今—仍然—永远乐此不彼……
薄灰
每到过年的时候,婆婆都会做蛋饺,不管是自己家人吃,还是待客,都是很好的选择。也不是很麻烦,比包饺子还要省事些,不需要和面了,而且我觉得很好玩。记得最近一次做蛋饺,还是今年在婆婆家过年的时候,年三十的晚上,一家人在一起看电视,我在旁边做蛋饺,用一个大汤勺,挖一勺蛋液,看着蛋液慢慢凝固,一个个金黄色的蛋饺一个个的跳到盘子里,快乐其实很简单,只要和家人在一起。 下面都是半成品哦,别心急吃哈。
薄灰
这酱蒸排骨真的很好吃呢!我做了几次。LG大赞很香很入味.汁浓香醇淋上酱汁拌饭真的超棒呢!LG和我还加饭呢!不妨大家也试试看吧!不多说啦!!!上菜啦
meimei.lam
1猪肉洗净,下花椒煮熟。2青椒洗净去籽,切滚刀片。3煮熟的猪肉切片。4坐锅起火,切好的青椒下锅干煸。5煸至青椒变软出现虎皮后出锅。6切好的猪肉下锅煸至出油变黄。7下青椒翻炒。8加一勺辣椒酱炒出红油。9加生抽炒匀后出锅。
幸福的热带雨林
1材料:非洲鲫鱼。2葱、姜、蒜、剁椒。3葱切丝。。。。4非洲鲫鱼全身用盐及胡椒粉抹匀,铺上姜丝。5再放上蒜末和剁椒腌制20分钟。6锅里水烧开放鱼入锅,蒸7分钟后不开盖再虚蒸3分钟。7锅里烧热油。8趁热倒在鱼身上即可。
家有桐宝
虽然平时爱吃素,但长时间不吃腊肠,闻到香味偶尔也会馋一下。于是我决定找一种低热量的烹饪方法来加工它——蒸——非它莫属了。不过蒸过腊肠的筒子们都知道,腊肠在蒸的过程中也会出油,并且最后和水蒸汽混在一起聚在碗里,那么这蒸出来的油水怎么处理呢?真是“鸡肋”啊。于是我打算在腊肠下面铺上粉条。粉条会在蒸的过程中吸收香肠流出的油,这样最后吃到嘴里的就是不油腻的腊肠和带着腊肠香味的粉条啦。虽然这样没少吃进热量,但至少没有额外加入啦,而且也没有浪费。
littlelittle
1洗干净带鱼。2准备好葱姜蒜,花椒和大料。3锅里油热后,放入带鱼段。4加入酱油和糖翻炒。5加入葱姜蒜和花椒大料炖煮。6少添适量水,煮10分钟,水开后加盐调味出锅。
鱼皮豆
提示:切鱿鱼丝是有秘方的,要切成鱿鱼卷时,就顺着鱿鱼的纹路切;如果要切出直的鱿鱼丝,切时要逆着纹路。
浓咖啡淡心情
1大白菜、菜花、芹菜、青笋、胡萝卜都洗净切成合适大小的片或者段。2泡发木耳撕成小块,黄豆芽洗净备用。3五花肉洗净切片,葱姜蒜切段。4锅内放油,先放入五花肉翻炒至两面金黄,肥油被煸出。5肉拨一边,放入干辣椒和花椒炒香。6放入葱姜蒜炒香。7调入适量生抽翻炒均匀。8下入不易熟的蔬菜如大白菜、菜花、芹菜、青笋、胡萝卜翻炒一会儿。9再放入易熟的木耳和豆芽翻炒均匀,调入适量的盐即可出锅。
mirandajack