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我知道妈妈超喜歡吃榴櫣,家里的榴莲过剩了....所以今年特别自制榴莲蛋糕送給妈妈，希望她能渡过开开心心每一天。看到每個人吃榴莲蛋糕津津有味，感覺好有滿足感。哈哈，原来做成蛋糕的榴莲口感更好了。其实榴莲做成蛋糕后，也没有原本的那股臭味了，香极了。榴莲蛋糕对于爱吃或不爱吃榴莲的朋友都是不错的选择。冷藏后食用，风味更佳...
meimei.lam
这是一块粗放的大理石~~
亲亲妈
这是第一次做奶油蛋糕。 女儿生日，我做了两个蛋糕，一个是米饭做的，一个是奶油的。其实做奶油的我一点底都没有，连起码的裱花嘴、转盘什么的都没有，做出这个效果我自己也蛮惊讶的，很兴奋的，呵呵，有点小骄傲. . .
M麦子
去市场买了一斤草莓放在客厅里，草莓的香味不断地刺激着我，好了！我受不了它的引诱，把它给做了~~一个草莓蛋糕！！平时圆的、心形的都做过了，方形的蛋糕我好似还没做过，这次就做方的！！ 全草莓上阵，中间还有草莓夹心呢，去片~~！ 切了一块尝一下，哗~~好好味呢，草莓微酸加上清甜的蛋糕，噢~~满足！！
可乐鱼
今儿说的这款卷卷算是最简单易做之一了，奶油馅儿是我突发奇想用蓝莓果酱跟打发的淡奶油混合的蓝莓奶油；卷卷的蛋糕胚子属于分蛋海绵，原料极其简单。而且这款海绵的口感满温润，一点儿不像印象中的海绵那么粗糙。值得一试。
无思远人
这个蛋糕是为了庆祝元旦特意做的，这个【奶油水果花样蛋糕】第一次做很生疏，不是很满意，但是颜色鲜艳，水果多多，寓意新的一年硕果累累。也借此把我的祝福送给美食天下的朋友们！抬头望，浮云片片；低头看，落花点点；转移望，匆匆一年；提笔起，总结教训；勤思考，积累经验；再努力，争取明年；展开颜，胜过今年。祝福美食天下和美食家的所有朋友们元旦快乐！万事如意！
绿色天使
从小就很喜欢吃蛋糕，尤其是后来吃的草莓蛋糕，酸酸甜甜的草莓，配上香甜的蛋糕，总是无法拒绝那种诱惑。这次自己也尝试做了一个草莓蛋糕卷。 蛋糕加上奶油，和酸酸甜甜的草莓在一起，味道真的很不错的，不足的是烤的时候稍微过了半分钟吧，有的地方稍微有点金色了。这款参考【温暖心情】的蛋糕卷的做法，没有他的好看，但是味道很不错，这里非常感激【温暖心情】的分享！
绿色天使
巧克力蛋糕在我家上座率和芝士蛋糕是齐平的，两个都是男朋友的最爱。他对巧克力还特别挑剔，如果只有可可粉，还会嫌不够浓郁。今天这个蛋糕体加了黑巧克力，烤的时候非常的香，吃起来巧克力的味道特别浓郁，非常适合喜欢巧克力味道的同学！
nancy_W
又到了草莓季节，喜欢草莓红艳艳的颜色和甜甜酸酸的味道。昨天朋友儿子过生日，就做了个草莓蛋糕给他，简简单单。最近做蛋糕没一点灵感，奶油也抹不平。儿子 在旁边说：“妈妈，不用每样东西都做到perfect，我看这样很好啦，perfect! ”有时候这小子也挺会安慰人的，哈哈......蛋糕的做法就不详说了，用的是10寸戚风蛋糕。材料是：（用的是大鸡蛋）蛋黄糊：蛋黄8个，糖2大匙，低粉1量杯，玉米油1/2量杯，牛奶1/2量杯。蛋白糊：蛋白8个，糖1/2量杯，醋1/8茶匙。
elmonte
来美食天下一段时间了，做过两三次蛋糕，一次是小戚风蛋糕，一次是蛋糕卷，一次方形蛋糕，看见好朋友做的蛋糕很是诱人，也一直想做都没有做，这回我生日，下定决心做了一个从来也没有做过戚风蛋糕坯子，也没有做过奶油蛋糕，没有转盘，也没有专业的刮刀，就是一把小刀，一个菜板子，裱花也不会，对于我来说还是挺难的，后来决定在边上粘上巧克力针装饰一下，上面摆满水果，这样的就是在丑也能凑合吧，蛋糕味道不错，不过水果摆的也不是很理想，就是自己做实惠呀！香香的奶油，多种多味的水果，蛋糕还的确挺好吃的，比买的水果料多一些！自己给自己做
绿色天使
