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1准备适量小干鱼。2土豆去皮切块，用清水洗去淀粉。3把小干鱼用温水泡半个小时，然后用清水洗干净，沥干水分待用。4锅中加油烧热，倒入小干鱼。5炸至小干鱼金黄，放入切好的葱段和花椒炒香。6倒入土豆块加酱油翻炒均匀。7再加入适量水，小火炖15分钟。8然后放入切好的青椒和蒜末，加盐再炖5分钟，关火放入适量味精翻炒均匀即可。小窍门干鱼一般都是经过晒制的，我想多少会有灰尘，所以要用温水泡半个小时，再用清水洗才会干净。
七彩糖果
1准备好主要材料。（猪里脊肉，牙签，烤肉料没有的同学可以换成烧烤料）2牙签数根，用开水烫下。3将里脊肉洗净后切成小块，加入上述调料。（除淀粉外）4充分搅拌均匀后腌渍15分钟左右入味。5腌渍好后再加入少许淀粉，搅拌均匀。6用牙签串起来。7锅内油烧热后，把肉串放入炸。8炸至肉的表变稍稍变黄即可捞出控油。9喜欢吃辣的同学在腌渍的时候也可以加点辣酱进去。当然也可以加点孜然粉或者咖喱粉了，看大家的口味了。
苽苽
这道菜 搭配很简单 也非常的省时省力 而且做法也相当简单 但是营养却很丰富哦韭黄含丰富的蛋白质，糖，矿物质钙、铁和磷，维生素A原、维生素B2、维生素c和尼克酸，以及甙类和苦味质等。具有驱寒散瘀，增强体力作用，并能增进食欲鸡蛋中含有大量的维生素和矿物质及有高生物价值的蛋白质。瘦肉中含有蛋白质 铁。营养搭配 这道菜 是做到了
任性野猫
作料最常见：葱姜蒜，油盐酱醋糖而已，唯一多加一味蚝油，也是家中常备的。 手法最简单： 1、排骨不过油、不焯水，而是用姜水浸泡。 2、中间不起锅，一气呵成。 3、不加水淀粉，一样汤汁浓稠红亮。
芹意
京都排骨是老北京美食之一，特色是色泽红润，咸鲜微甜。其做法与糖醋排骨有相同之处，三个步骤：腌制，煎炸，炒制。京都排骨的热量以100克可食部分计是220大卡920千焦，单位热量适中。每100克京都排骨的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的9%。
苽苽
红烧排骨应该是所有人都喜欢的菜吧？但是肉类不要吃太多，吃多了总有种罪恶感，可是不吃还馋，哎。。。。。现在这个社会什么都不安全，在外面吃饭一定要多注意卫生和安全，还是在家做既卫生又安全还有营养，今天就来发一下我做的红烧排骨，希望会做的好友多多指导，不会做但是爱吃的朋友学习学习。
货货
1五花肉剁成肉馅，加入葱姜末2加入生抽3加入料酒4加入少许醋5加入少许白糖6加入鸡蛋，加入熟花生油7顺一个方向搅打上劲8茴香切碎9加入调好的肉馅内，加适量盐搅拌均匀10面团下小剂子，擀皮11加入茴香馅包好12煮好的茴香肉馅水饺
丫丫小屋
泰国菜以色香味闻名，第一大特色是酸与辣，泰国厨师喜欢用各式各样的配料如蒜头、辣椒、酸柑、鱼露、虾酱、之类的调味品来调味，还喜欢用水果，比如椰浆、菠萝等。然后煮出一锅锅酸溜溜、火辣辣的泰式佳肴。 记得在上海时去吃过一次泰国菜，当时觉得酸酸甜甜辣辣的味道不是我所喜欢的，所以当朋友提起要去吃泰国菜时，我都是拒绝前往。 现在不知是年纪大了，所以对饮食喜好有所改变。还是在德国泰国餐厅里的泰国菜味道跟中国泰国菜味道不同。最近极其喜爱吃泰国菜，从红咖喱菜，绿咖喱菜到黄咖喱菜无一不都品尝一遍。再这样吃下去钱包就越来越
chriszhou
周六一大早我正在享受回头觉，忽然左边那位扑过来一边摇我一边嚷着“我要吃饺子，我要吃饺子，馋死我了……”！唉，我是真睁不开眼啊，太困了，但这回头觉也泡汤了！挣扎了一会儿还是乖乖地起床了，做好早饭叫那位懒虫起床，问他不是要吃饺子吗？麻利儿地！人家说我什么时候说要吃饺子了，你净瞎说！……我这是想生气都没脾气！吃完早饭，一起去市场买菜，一边走一边聊，那家伙终于说了，要吃酸菜馅饺子，很久都没吃了！！！这饺子是老公跟我一起包的！说起这包饺子还真得谢谢老公，我以前包的饺子特别难看，后来是人家手把手教我的！
火舞的飘雪
最近看了飞雪无霜做的年糕，我也做了，很好吃，口感很劲道。
舒舒的厨房
