1准备主材料2姜切片3猪肉放入盆内,加入姜,葱4加入2勺料酒5加一勺盐6加入一勺蚝油7放入三大勺叉烧酱8用手抓揉均匀9用牙签在肉肉上扎无数下,让它更容易入味10封上保鲜袋,放入冰箱冷藏12小时以上11取出腌制好的肉,放入压力锅,放入腌料一起,不用另放水,启动正常的排骨功能12这是煮熟的叉烧肉13取出,放入不粘锅内,煎二面上色 ps.如果锅里的叉烧汁所剩不多,可以另放的2勺叉烧酱一起煎14煎好的叉烧,可以切块了15开吃吧~,口感与烤箱做的略有不同,但是一样好吃哦~
大尘zi
每年过年上海人的餐桌上必备的八宝饭,这款八宝饭没有在饭里加上猪油和糖,会更健康一些。
polaris滴食记
年年有鱼,红烧鲤鱼,美味!
诗韵墨香
基围虾营养丰富 无论家日常料理或是每逢佳节 宴请宾朋,都是一道极受欢迎的菜肴,今天我给亲们分享最简单的方法谁做都好吃零失败分分钟搞定 一定要试试哦
陈香木宁
今天大年三十,祝大家团圆圆,合家欢乐!过年不要忘记准备饭后甜点哟。
salila82
1先将虾洗干净,挑开头部盖子,去腮及头部脏东西,剪开尾部硬壳去虾线洗净,用刀拍碎两剪刀手2把事先准备好蒜泥中加胡椒粉,一点点盐,蚝油,料酒,一点生抽,一点糖拌匀备用3将调味的蒜泥放进虾背和头部,再扣上盖,剪刀手上也放些上锅蒸15分钟出锅。
枫叶的快乐厨房
炸好的小酥肉可以蒸,炖,味道很美味的说????
一溪月
药食同源的百合具有多重功效,解毒、理脾健胃、利湿消积、宁心安神、促进血液循环等。新鲜百合可以炒,可以炖,可以蒸,可以煮甜汤,怎么做都好吃。百合蒸肉是云南的一道家常菜,愿意花心思就把百合和肉馅包成百合的样子,不想这么麻烦也可以做成百合肉饼蒸熟,味道都很棒,而且还有止咳的功效,很适合孕妇和小孩。
小董妞@厨房
年夜饭百财饺子,新年旺财!
诗韵墨香
1将香干、油条、香菜、红粉皮分别切碎,姜切末备用2白菜剁碎,用盐杀一下水攥干备用3准备一个小碗,里面放入二大勺芝麻酱、一块大红方、二大勺香油调匀4将所有切好的配料和白菜放一起,倒入调好的酱料搅拌均匀5按自己的口味放盐可以尝一下,把馅拌匀6面粉加入适量水活好面团,醒30分钟,再揉至表面光滑7把面做成大小均匀的剂子,按扁,擀成饺子皮,就可以包饺子了8包好的饺子
吃货的世界_SQ9ySPEp