这道广受欢迎的鸡翅香锅菜,鸡翅采用先卤后炒的烹饪方法,两次入味,做好的鸡翅、莲菜麻辣鲜香、诱人食欲。
英英菜谱
1原材料,葱,鸡蛋打散,香椿。2香椿切末,一块加入蛋液中搅匀。3锅加油,放入葱花。4葱花炒香,加入香椿蛋液。5炒熟加盐调味,出锅。6成品。小窍门1.香椿我是提前加盐揉好放在冰箱的。2.如果是新鲜的记得要焯水。
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1排骨洗净开水焯一下冷水中冲凉后放入锅中倒入适量清水放入排骨、葱、姜、花椒、大料、一品鲜酱油、料酒、糖大火煮30分钟改小火煮十五分钟美味的排骨汤熬制成功喽2小白菜摘除干净在清水中浸泡一会儿清洗干净备用3锅中烧开水将小白菜焯水时间不宜太久小白菜刚刚变色即可4焯好的小白菜理解放入冷水中冲凉沥干水份切菜小段5粉条洗净备用6粉条放入排骨汤中煮至透明口感筋道7小白菜放入汤中煮开锅8切好葱花香菜备用9开锅时放入盐和味精调味最后撒入葱花香菜提鲜即可10鲜美无比的小白菜粉条排骨汤盛入碗中11小白菜粉条排骨汤营养价值非常高
祯祯宝贝
大家好!我是肉肉厨~这几天炎热的广州终于有点入秋的感觉了,突然菜市场冒出来了很多卖羊肉,牛肉的档口。天气冷了嘛!!所以今天我做了一煲非常适合秋冬天气吃的菜肴---萝卜牛腩煲。这个菜有滋补暖身的效用,非常适合冬天吃!希望大家喜欢~~
肉肉厨
酸菜爽脆,粉皮滑爽!
厨娘宋宋
鸡全腿,花姑,山药,枸杞,葱段,姜片
牛牛奶爸
虾不仅可以白酌着吃,略花心思,就可以变身为另一种美味!
A苹果小厨
老妈是个浪漫主义者。小时候邻居家种了几颗黄花菜,花开时节叶片亭亭花朵曼妙,我感叹,这么美的花竟是一盘菜!老妈说,还有比这更好看的呢!她说她小的时候,姥姥家种很多菜,菠菜啊空心菜啊生菜啊,还有茄子豆角西红柿。花开最美的当属这空心菜开得花!于是我就记下了,心心念念地想看空心菜开得花,可是到现在都没见过。今天发菜谱,心血来潮在网上搜一下,空心菜花原来是这样啊!像喇叭花一样,洁白一朵,美是美,可是比起黄花菜还是差了几分!我想,老妈念着她的美,更多的是念她的回忆吧!
行小丫
1打鸡蛋,加点盐和水。2蒜黄择完,洗净切段备用。3切葱花备用。4油烧热,倒入鸡蛋,葱花翻炒。5之后下入蒜黄翻炒。6放少许盐,点一点儿生抽,翻炒出锅。小窍门炒鸡蛋一定要烧热油,这样鸡蛋才蓬松,颜色金黄。
空07空
1准备豆角2肉末调味3泡好豆角炒水4塞上肉末5煎两面金黄6勾芡收汁即可7加上枸杞装饰,汤汁浇上即可!爽口鲜香的肉末酿豆角就完成啦!你也来试试吧!
半杯清茶。