1烧热锅倒入橄榄油放入姜片炒出香味。2把羊肉倒入大火爆炒。3只需加入少许生抽与孜然粉作调味。4将大葱加入翻炒。5羊肉大葱翻炒均匀把番茄倒入同时加一小勺子番茄酱。6继续大火炒加少许鸡精少许盐勾生粉芡即可熄火,上碟前放一点香菜。
蓝色南半球
味增汤----在韩国就是大酱,而日本称之味增。味增汤味道浓郁也很鲜美,喝上一碗暖暖的浑身舒服。味增是大豆发酵而成,据说味增含有一种天然的抗氧化剂能够预防老化。所含的一种酵素,可以将身体里的放射线排出体外,所以对于长期使用电脑的人,要经常食用会很好的。
红豆厨房
1先把木瓜洗净。2削去外皮。3用小刀剔出均匀的曹沟。4再用刀横着切开,放入装盘中,用油菜叶做装饰。5放入蒸锅,大火蒸8分钟。6出锅稍晾。7锅里放少许油,放入蜂蜜、白糖、水淀粉熬制浓稠即可。倒入盘中,即可享用。
gaopingzhao
1裙带菜放入清水中泡几个小时,去掉过多盐分,取一段咬下尝尝,没有任何咸味即可。2锅中烧开水,把裙带菜放入开水中滚煮两分钟(主要是杀菌)。3捞出裙带菜,控干水分,切成小段。4蒜去皮,用磨蒜工具做成蒜泥5将蒜泥放入碗中,再倒入适量生抽,蚝油,鱼露,醋,白糖,甜酱,鸡精,泡椒水等调味品,搅拌均匀。6将调好的酱汁倒入切好的裙带菜上,搅拌均匀,即可食用。配白粥很不错哦,算是简单的早晨啦。
lillian831010
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爱吃de胖子
1腌制的雪里蕻提前用水浸泡4小时以上,取出切段。2猪肉切丝。3热锅下油,放入少许葱姜炝锅,放入肉丝翻炒至变色。4再放入雪里蕻翻炒一分钟。5再放入剩下的葱姜,加鸡粉翻炒一分钟出锅即可。小窍门雪里蕻已经很咸了,炒的时候就不用再加盐了。
爱吃de胖子
【荠菜功效】荠菜为十字花科植物,是一种人们喜爱的可食用野菜,遍布全世界。其营养价值很高,食用方法多种多样。具有很高的药用价值,具有和脾、利水、止血、明目的功效,常用于治疗产后出血、痢疾、水肿、肠炎、胃溃疡、感冒发热、目赤肿疼等症。人工栽培以板叶荠菜和散叶荠菜为主,春、夏、秋三季均可。
薄灰
1大骨头在水中浸泡一个小时去除血水。2取出放入锅中,加水(要没过骨头),葱姜,八角。3大火烧开,用手勺撇去浮沫。4转小火炖1个小时。5青萝卜洗净切滚刀块。6顿炖好的大骨和汤取出一部分。7剩下的再放入萝卜块。8盖盖炖20分钟,出锅前加盐调味即可。
爱吃de胖子
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尘欢
1茶树菇洗净,滴干水分。2腊肉切小块。洋葱、青辣椒洗净切丝。小米辣剪成丝。3锅里少量油5分热,加腊肉煸至腊肉透明诱人。4腊肉捞出备用。5用煸出的腊肉油,加洋葱翻炒至洋葱出香味。6加青辣椒和小米辣翻炒1分钟。7加茶树菇翻炒2分钟,加适量盐翻炒均匀。8加腊肉翻炒均匀即可。小窍门一定少加油,因腊肉会煸出不少的油哦!!这个菜有些辣,不能吃辣的亲可不加小米辣哈!!!【菜谱换礼2】茶树菇炒腊肉http://home.meishichina.com/recipe-edit-id-20360.html
静妮