1准备材料,调料除姜全装进调料盒。2猪蹄买来时剁好的,放开水煮一下,捞出洗净待用。3砂锅放足量水,放入猪蹄和调料盒。4放大枣,花生,姜,加一点料酒。5中火烧开后,盖盖小火一小时。出锅前十分钟放盐。
漂亮马婆
黑木耳苹果排骨汤是跟佘中医师学的,现学现卖当即煲来喝,味道很不错 功效:降血压,血脂,通血管,润肠道
柴哇哇学煮饭
启东老家的山羊肉,肉质细嫩,肥而不腻,无论是红烧还是炖汤,都特别好吃。
爱跳舞的老太
1豆腐控干水,切方片,香葱切小段。2生抽加一点盐和淀粉调汁。3煎锅放油,开始煎豆腐。4豆腐煎至两面金黄,停火。5另起锅加热,放一点油,下番茄酱翻炒一下。6倒入调料汁,煮开。倒之前搅拌一下。7豆腐装盘,将茄汁浇在上面,撒香葱。
漂亮马婆
1豆腐切成方丁入油锅炸至金黄。2花生米冷油入锅慢炸至酥脆。3黄瓜、胡萝卜切成方丁备用。4将糖、醋、酱油、鸡精按自己的口味调成宫保汁。我的比例是糖二勺,醋一勺、酱油两勺。5锅中放少量油,入蒜香酱炒香,加入青蒜末略炒。6加入胡萝卜略炒。7加入豆丁翻炒并调入宫保汁。8转大火,倒入黄瓜、花生米、料酒、芝麻油快速翻炒出锅。
A苹果小厨
香香的烤肉。
薄荷草1979
番茄不仅富含维生素A、C、B1、B2以及胡萝卜素和钙、磷、钾、镁、铁、锌、铜和碘等多种元素,还含有蛋白质、糖类、有机酸、纤维素。近年来,营养专家研究发现,番茄还具有新的保健功效和防治多种疾病的药用价值。所以番茄营养可佳,家喻户晓,这汤加入番茄味道有点酸甜呢。
小惠子
1准备好原料。2大蒜切末。3热锅放油,小火煎青椒。4煎至青椒变软,成虎皮色。5煎好的青椒夹到盘子里。6另起锅,爆香豆豉和蒜末。7加一点水,加盐,酱油调成酱汁。8将酱汁浇到辣椒上即可。
小羊小小
这个方子我觉得做调理面包甜了一点,喜欢的朋友可以减5g左右的糖试试
vigood
1准备的食材。2刀豆去老筋掐好,胡萝卜切片淖水8成熟沥起待用。3热油爆香辣椒蒜粒。4倒入刀豆给少许盐翻炒片刻。5加入牛肉炒匀,倒入卤水焖煮。6刀豆煮熟入味即可。小窍门刀豆一定要充分烧透焖熟,吃了没有煮熟的的豆角就会中毒。
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