这道菜做法简单。开胃 下饭。蒜苗 酸辣椒 红椒 鸡杂 酱油 盐 味精 少许水
暄暄520
在家做菜,闲时可复杂一些,忙时便可省略,尽量选择一些快捷、省事、美味又营养的原料来搭配,虽在制作时较简单,但也不能太过于节俭,要注意营养和能量的合理搭配,才能吃出美味吃出健康!今天做一款下饭什锦小菜“私家小炒皇”。其食材搭配有荤有素,这道菜素多荤少吃起来最健康!主要做法如下;
大炒勺
1准备材料。2胡萝卜切丝。3芹菜切丝,蒜切碎。4胡萝卜焯水。5热锅,倒少许油,下肉末炒熟盛出。6倒少许油,下蒜末煸香。7下萝卜和芹菜丝翻炒,加点高汤半焖半炒。8加少量盐调味(汤是咸的,盐可以少放)。9下肉末炒匀即可。10盛出装盘。
nancy_W
1紫薯用厨房纸包好,再用报纸厚厚包一层,放进微波炉。南瓜洗干净去皮,切小块也放进微波炉,叮两分钟,然后把紫薯翻一下再叮两分半钟就OK了。2酵母两小勺用温水调开。南瓜压成蓉,放进面粉里,加一勺盐和小半勺苏打粉,然后加入酵母水,慢慢加水揉成团放一边发酵。3紫薯加入白糖把紫薯压成蓉。4加一勺炼奶拌匀。5加少许的玉米淀粉拌匀,这样为了口感滑一点。6发好的面团,肥肥大大的。7把发好的面团揉呀揉,然后揪小块压扁。8然后打转转捏成小碗,放一勺紫薯馅,封好口,放蒸锅里饧10分钟。9包好的包子,蒸熟会更胖。
巧妞
1准备好原料,海带在水中浸泡2小时。2海带切块,姜切片。3筒子骨半个。4筒子骨在沸水中煮2分钟捞出放高压锅。5放适量的水,姜片大火炖20分钟。6开盖放入盐、海带继续炖15分钟,撒入枸杞出锅。
水的清新
这道菜可谓是色香味俱全呀~哈哈
玛丽小妞
糯米枣 垂涎已久,今天终于付诸行动。对于春游食品,这是再好不够的选择,因为它不会因为时间的关系影响口感和味道,也不会像蔬菜瓜果类食物那样容易变质。同时,糯米含有丰富的碳水化合物,可以快速缓解野外活动过后带来的疲劳感,让你的春游更加愉悦温馨。将美食打包,跟着爱人带上孩子叫上朋友一起去春游吧 。
小羊小小
家人都喜欢吃北极贝,遇上特价我都会买来拌着吃。脆脆的口感,很鲜美哦。这次照的照片不知道啥原因,居然出现了彩虹的颜色,跟北极贝很相配呢。
elmonte
豆腐皮包子是《红楼梦》中一美食,豆腐皮,在武汉叫“干张”,北方人叫“油皮”。把不加凝固剂的豆浆煮沸,待其冷却时拿出面上结的一层皮,再晾干就可。 以前我一直认为这“豆腐皮”和平时的“干豆腐”是一种呢,其实他们们是完全不同的。干豆腐 干豆腐gān dòu fu系东北特产,也叫“东北干豆腐”,是一种压成薄片状的豆腐制品。它既不同于南方出产的豆腐皮、千张儿,也不同于腐竹和豆腐干。 豆腐皮包子也是包入馅料,然后上锅蒸制而成的,今天我这个是油煎的,主要是我买的豆腐皮太湿了,估计蒸出来外形不能太好。索性把蒸改为煎
雨木
1海鱼用盐、胡椒粉腌一小时以上。2九层塔洗干净切碎。3锅里倒入少许橄榄油把海鱼放入开始煎。4两边煎至金黄色盛起。5继续使用原来的油锅放入姜丝爆出香味。6然后放入大蒜一起炒,加入少许生抽白糖胡椒粉。(需加少许清水)7随即熄火放入九层塔翻炒均匀。8然后将汁淋到鱼上即可食用。
蓝色南半球