【煎锅全程烹饪】---【秋冬绿盾】---《蒜香脆壳金牌鱼》又名(蒜香椒盐青鱼排) (11月23日创意命名) 【秋冬绿盾】菜式,是针对秋冬季节变换时,红眼病、手口足、流感、脑流、腮腺炎、水痘、麻疹等流行性传染病高发期,采用极其普通的绿色根茎类蔬菜,而创意的作为秋冬预防流感、肠炎等传染性疾病的《美食绿色保健盾牌》系列菜肴。烹饪方法简介: 1、选用青鱼尾鳍部鱼段,入蒜蓉、葱、姜、盐、料酒、生抽、胡椒粉浆制20分钟左右,然后,粘上干淀粉,醒至淀粉湿润; 2、《爱仕达8128易洁不粘煎锅》内淋入适量食油,将加
奇海生态
冰糖炖梨有止咳作用 经常吃冰糖炖梨 可祛除痰热 滋阴润肺 很适合这个季节食用希望大家喜欢
陌上0_0
1准备的食材。2香菇口蘑洗净切片。3少许油下生姜 ,香菇口蘑翻炒。4加水煮开。5下蛋饺用盐,生抽调味。6加小白菜稍煮给点胡椒即可。7热呼呼的鲜汤起锅了。
@那时花开@
1准备材料。2准备调料。3将鸡胗切十字花刀,其他切块。4鸡胗用调料腌制。5搅拌均匀腌10分钟。6锅热后,倒入腌过的鸡胗。7翻炒均匀,然后加入适量腌过的汁,盖盖中火3分钟。8撒上青红椒翻炒。9出锅前淋少许米醋装盘。
香橙可米露
说到这拔丝,我想大家都喜欢的不得了吧。灿烂第一次吃拔丝,是刚参加工作那会儿了。去新公司报到后,上司要请同事们一起吃饭。刚好有新同事正在蜜月中,上司便点了一道拔丝红薯--寓意甜甜蜜蜜。灿烂第一次吃嘛,都不怎么会吃呢看同事先用筷子蘸下冷水,然后再夹,这样糖分不容易粘在筷子上哦~~吃一口,脆脆的,加上红薯的香甜,味道真是好极了!那时灿烂便想,这拔丝是咋做的呢?好奇的很!后来,灿烂开始写美食博,特别关心这道拔丝。在家里灿烂做过拔丝红薯、拔丝土豆、拔丝山药,每次那丝拔的都不多,郁闷的很!那天在Q里跟博友薇薇谈及这话
阳阳灿烂
1原料:水萝卜两个;花椒;干辣椒;姜;蒜;烤肉酱;酱油;盐;食用油;糖少许。2萝卜切条;辣椒去籽;姜切碎;蒜切片。3锅里不放油,倒入花椒,煸出香味。4倒入油,煸香辣椒、姜蒜。5放入萝卜条、加少许清水,翻炒。6加入酱油,炒至均匀上色。7加入烤肉酱,炒熟。8放盐调味,加糖提味,出锅。
胡小椒
香喷喷的藕丸,咬上一口,外酥里嫩,味道非常棒!
guanghui1980
洋葱对身体很好的,适当吃点不错,跟牛肉一起炒,它吸收牛肉的香味,两样搭配很下饭~
草莓
秋冬一到,大白菜又成了蔬菜中的菜中之王。以大白菜入馔,因其柔嫩适口,既可当成冷盘、热炒、汤羹火锅的主配料,更因其体味清鲜甘美和不抢味,所以广泛应用于拌、扒、淋、炖、蒸、炒等各种烹调法,亦适用于腌、酱、糟、泡等制作方法。除可单独成菜,它也可配荤素各料,低档可配粉丝、豆腐,高档则可作鱼肚、鱼翅、海参等海味之垫底。用途 之广,调味之妙,称为“天下第一菜”当之无愧。
meimei.lam
来到美食天下真好,不仅能学到各种各样的菜式,结交许许多多的爱好美食的朋友,网站还时不时的发起活动,并有很多的精美礼品兑换,这样的活动给我们增添了做菜煮食的动力,更激励了我们勤写美食日志和菜谱的信心。在这个人才济济的大家庭里,虽然我的煮食功力还在初步阶段,这次的【菜谱换礼】活动我还是很开心的加入了,能不能得到礼品那都是次要的,主要是在每一次的学习中能提高我的厨艺水平,就是最好的奖品了哈! 志在参与,乐在其中! 来到广东这些年,别的收获啥的就不说了,在吃的方面,最大的收获就是让我的胃适应了这里各式各样的汤汤水
心灵姐姐