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1准备材料。2准备调料。3丝瓜切滚刀块 彩椒切菱形块。4鸡蛋打散 加入一二滴白醋 2勺料酒 1勺盐。5锅烧热倒入油。6迅速将鸡蛋液划散。7盛出到碗中备用。8倒入丝瓜翻炒。9加入一勺辣椒酱。10加入一小碗水煮开。11至丝瓜变软后倒入彩椒翻炒。12最后倒入鸡蛋翻几下出锅。小窍门1.炒鸡蛋时，一定要热锅凉油，要快速划散，立刻关火，动作要迅速。这样蛋才滑嫩。2.打鸡蛋时加入一两滴醋，可以去腥也可以使蛋更嫩。
香橙可米露
1芋头去皮煮熟。2捣碎。3加入肉末和嫩豆腐一起捣碎。4这是最后捣碎拌匀的芋头泥。5锅中倒入800毫升肉汤，开小火，将芋头泥放入，用铲子划开。6慢慢地将芋头泥划散均匀。7放香菇末，继续搅动。8汤汁开始变浓稠了，加少许盐。9汤汁很浓了，芋头羹的样子就出来了，倒入鸡蛋液，滑散煮开即可，临出锅时加少许香油、撒些葱花。
双鱼座米屑儿
其实做沙拉的灵魂就是沙拉酱，我们平时最常用的可能就是超市里有售的丘比甜味、原味和千岛酱，或者其他品牌的沙拉酱。我也是直到前些天，在网上看到一些关于沙拉的话题后，才对这个普普通通的沙拉的看法大有改观，其实只需要用一些时令的蔬菜和水果，或者低脂的肉类，再花点儿小心思在上面，就能做出各种口味的沙拉，而“口味”主要取决于我们所调制的沙拉酱。 一款简单的金枪鱼沙拉，绝对称得上是小食材，大味道。各种食材的组合，使这道沙拉的营养更加均衡，补充人体所必需的维生素，氨基酸等等的同时，又能降低胆固醇含量，享受美味的同时就把
小智
1糯米提前用水泡2个小时。2碗底用粽叶铺满。3上面放上泡好的糯米，米里放上冰糖，放上水，水和糯米的比例是1：1，再盖上粽叶。4上蒸锅蒸50分钟，莲子放另一个碗一起蒸熟。5拿只小碗，碗壁上擦上黄油。6把各种材料摆成喜欢的花样。7蒸好的糯米饭拌匀。8然后盛入摆好材料的小碗，盛到3分之1满，然后放入豆沙馅，最后在铺满糯米饭。9最后上锅再蒸5分钟。10装盘即可。
小春
1准备材料。2将西兰花用手掰成小朵。3放入沸盐水中焯一下。4等颜色变深关火。5放到冰水中过一下。6控干水分 蒜切末。7锅里倒油 加入蒜末。8倒入3勺咖哩粉和2勺黑胡椒粉 一碗水和2勺鱼露。9煮开。10倒入西兰花翻炒。11水淀粉。12倒入水淀粉勾芡浇在西兰花上即可。
香橙可米露
西红柿炖牛腩相信很多人在餐馆都吃过，我也在外面吃过，但是现在由于地沟油的频频爆料，在外面吃的也少了，为了健康我时常在家重现餐馆式菜系，呵呵～ 介绍西红柿炖牛腩是因为牛腩中含有不少胶原蛋白，这也是广受当下美眉们追捧的美容圣品，但是这种胶原蛋白在食物中的辅氨酸和赖氨酸含量比较充分时，得到维生素C的帮助才会转化为人体的胶原蛋白。而西红柿恰恰富含维生素C。
菁厨乐园
无骨鸡柳是一种采用鲜鸡胸肉为原料，经过腌渍、裹屑、油炸鸡肉快餐食品。
想不通
香菇板栗焖鸡翅真的非常容易~~
黃佳玉
边看世界杯边吃此款小菜是种美妙享受。
ms0701
前一阵子路过新街口的新川凉面，大概不到12点钟的样子，里面那人多的呀...很多人都是直接端着面站一边吃...因为没位子了。久闻这家凉面的盛名，好不容易路过了，最后还是没进去吃，因为手里拿的东西太多了...又没有位子..错过，就这样的错过了 最近开始热起来了，琢磨着自己也弄点凉面吃吃...谈不上正宗不正宗，反正就是这么琢磨着做的...一人一碗，都吃掉了，就成功了呗
酸辣土豆丝
