萝卜和羊肉都是非常好的冬令进补食材,羊肉性热,入脾胃两经,补气壮阳、有补脾肾、壮筋骨、祛风寒之功效。萝卜有消积化痰、解毒行气之功效;古人云:冬吃萝卜夏吃姜,不劳大夫开处方。萝卜和羊肉,可以说是绝配,冬季多吃羊肉还可驱散寒冷,温暖心胃,营养又美味!
爱吃鱼de小肥肥
1 准备好原材料; 2 花生米放入锅中, 加入凉油翻炒; 3 翻炒花生米, 直至花生米炒出香味; 4 将炒好的花生米捞出控油, 加入适量的盐拌匀; 5 锅中放入水, 加入少许盐, 放入香椿焯水; 6 焯过水的香椿挤出水份, 切成小段, 小米椒和蒜也切成小末; 7 碗中放入醋、橄榄油和少许糖调匀; 8 将香椿末、红辣椒和蒜末放入调味料碗中拌匀; 9 再将拌好的香椿放入炒好的花生米中拌匀; 10很春天的凉拌下酒小菜。小窍门1. 炒花生米的时候热锅凉油,小火慢慢炒,注意炒到能闻到花生香味且表面微微发
斯佳丽WH
鲫鱼具有益气健脾、利尿消肿、清热解毒、通络下乳、理疝气的作用,鲫鱼所含的蛋白质质优、齐全、易于消化吸收,是肝肾疾病,心脑血管疾病患者的良好蛋白质来源,常食可增强抗病能力。在家炖上一锅鲫鱼汤,暖暖的!我还在汤里加了点番茄、蘑菇和小青菜,荤素搭配,营养更加均衡!
麦子老妈
清明节回家扫墓,从家里带来好多土鸡蛋,脑子里掠过要做的第一道美食就是煮水潽蛋,用这种纯正的土鸡蛋煮出来的水潽蛋,加上适量的红糖就是一碗上好的补品,而且鸡蛋没有一丁点的蛋腥味,吃起来又香又甜,很美味,而且红糖煮鸡蛋可让身体温暖,增加能量,活络气血,加快血液循环,是一道对女性很好养生饮品,很适合经期和产后食用,经期来上一碗,暖暖的,很舒服哦~
小董妞@厨房
热豆浆和可可粉的组合,我不能说是有多奇妙,但确实一个很美好的选择!花生豆浆的香醇,并没有被可可的浓郁香气所掩盖,反而是相辅相成的。喝一口,你尝得到花生的香,可可的浓,豆浆的醇!我觉得,烹饪像是魔术,增加一样食材,增添一滴调料,味道可以完全不一样;而这个魔术师就是自己,你想要给家人什么样的味觉体验,给家人怎么样的健康,你是可以完全可以决定的。
小耳Maggie
11节莲藕清洗干净去皮备用。做莲藕羹的藕建议大家选择一整根莲藕靠后面的一节。因为后面的几节莲藕粉比较多,适合用来煮汤或是做莲藕羹。如果是清炒莲藕,则选择第一节,最顶端的那节莲藕脆甜,比较适合凉拌或是清炒。2莲藕切小块,放清水里冲洗一下。3莲藕里加少许清水放入料理机里打成泥。4将莲藕泥放入锅里,加入3碗清水。清水加的太少了,莲藕羹会特别粘稠,像稠浆糊,口感不大好。太稀了也没有那种顺滑的口感。大家在做的时候掌握好水量。5煮至沸腾。在煮的过程中,莲藕羹会变得越来越粘稠,在煮的过程中需要不停的搅拌。6煮好的莲藕羹
杜鹃花美食
牛肉是中国人的第二大肉类食品,仅次于猪肉。牛肉蛋白质含量高,而脂肪含量低,所以味道鲜美,受人喜爱,享有“肉中骄子”的美称。中医讲,牛肉有补脾胃、益气血、强筋骨、消水肿等功效。今天就做这锅最简单的炖牛肉。这次的量比较大,一次吃不完,可以炖好后放大碗中,分次做成不同的牛肉美食。比如这第一顿的炖牛肉,还可以做成咖啡牛肉、土豆牛肉、牛肉面、牛肉粉条、牛肉杂蔬煲、肉夹馍……总之,炖好这一锅,可以变着花样来吃啦!
Meggy跳舞的苹果
鲜嫩的羊排煎至恰到好处,一口咬下去肉汁四溢,搭配烤的喷香的小南瓜,佐以爽脆嫩口的小黄瓜。阳光明媚的时光里,尽情享受一次美妙的味觉体验吧。
遗忘↘蕾拉●
今天偶感风寒,头晕,就想煮姜汤喝。姜汤是民间普遍使用的驱寒、防治感冒的食疗汤,能有效地治疗吃寒凉食物过多而引起的腹胀、腹痛、腹泻、呕吐等。姜汤驱寒主要是姜中的姜辣素、姜油酮可以发汗,赶走体内蓄积的热气,尤其是水分较少的老姜,促进血液循环效果更好,添加红糖则可补充热量。但姜汤只适用于外感风寒,得了热伤风的人,则不适合饮用。而且,姜会促进血液循环,若有发炎、出血情形,也不要吃。
眉记:
酒酿圆子,用的是南瓜小圆子,加了南瓜的小圆子增加了粗纤维,减少了糯米的黏性,这样易消化,酒酿是自己酿的,非常清甜好喝,早上煮一锅这样的糖给家人喝,全身都暖和。
我叫一尾鱼