土豆,也是灿烂家餐桌的常客。特别是土豆丝。凉拌啊、素炒的,阳阳百吃不厌。这红烧土豆,更是下饭的好菜菜!配碗米饭,香的很!
阳阳灿烂
1材料:萝卜叶。2材料:火腿。。3将火腿切丁;蒜切末。4锅里烧开水将萝卜叶烫一下捞出过冷水。5挤干水分后切丁。6锅里放油烧热,将蒜末爆香。7下入火腿丁翻炒数下。8下入萝卜叶。9炒匀后加盐鸡精调味即可。10成品。
家有桐宝
一日三餐尽量吃好,切不可敷衍了事,如常常瞎凑合,其实,到头来倒霉的是自己,不但影响了自身的健康,也许还会引来疾病。生命轮回,人生只是过路客,赠诗一首参照;忙忙碌碌为谁忙,金钱无非买健康;挣得盆满钵也满,衣食住行任逍遥!记住了,没错的,呵呵!今天,做一道大炒勺的私家菜“黑椒香干炒笋条”,具体做法如下;
大炒勺
我家宝贝也是出了名的鸡翼粉丝。所以饭桌上当然少不了鸡翼,什么豉油王鸡翼,可乐鸡翼,茄汁鸡翼。我都全出招了。凡事都要创新,这个时节酸酸甜甜的橙子到处可见。买回家除了当水果吃,还能用来做菜。看看我的自创菜式,橙汁鸡翼。美味让女儿总夸我是美女厨房。只要家里有客人,也是必做家常菜之一。呵呵。
靓妈煮意
酸菜炒肉丝,很下饭的,是一道很家常的菜。
鱼皮豆
这种海鱼我们这里的人管它叫-糯米角,这个名字好像是某种糕点的名字,我一般喜欢清蒸,只放一点姜丝,海鱼本身不会很腥,保留鱼本身的鲜味。
丽丽9
一道家常菜,怎么吃都不腻。
鱼皮豆
1鸡蛋搅散。2热油锅,炒香韭菜花。3将炒香的韭菜花倒放搅散的鸡蛋内,加生抽食盐调味。4坐锅热油,摇晃锅将油均匀的沾满锅底,倒放调好味的蛋液,慢慢转动锅,让蛋液摊平锅底,煎好一面翻至另一面煎黄即可。
香菜
1材料:鸡胸肉。2材料:豆腐。3杏鲍菇及火腿切片。4鸡胸切丝用淀粉,料酒,酱油腌制20分钟。5饼铛刷油预热,将豆腐放入煎。6至2面金黄后装起备用。7用锅内余油先炒香蒜末,再放入火腿及杏鲍菇翻炒数下。8放入豆腐,下一小碗水煮开后转中小火煮至收汁。9放入鸡丝炒匀。10撒上葱段,下盐、胡椒粉、鸡精调味即可。11成品。。。。。。。
家有桐宝
下酒菜
鱼皮豆